Loại quả 'vua nhuận tràng' thanh mát sẵn có ở Việt Nam, người Trung Quốc cực thích, mệnh danh là 'vua của các loại trái cây'
Lê không chỉ là một loại quả ngon, dễ ăn mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch đến việc chống viêm, cải thiện giấc ngủ và làm đẹp da, lê xứng đáng là thực phẩm có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi gia đình.
Mới đây, báo Đời Sống Pháp Luật đăng tải bài viết với tựa đề: "Loại quả “vua nhuận tràng” thanh mát sẵn có ở Việt Nam, người Trung Quốc cực thích, mệnh danh là “vua của các loại trái cây”" có nội dung như sau:
Lê là một trong những loại trái cây phổ biến, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, lê không chỉ được xem là món ăn ngon mà còn có công dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền. Đặc biệt, lê được coi là một "thảo dược" quý với công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, tim mạch, giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Vậy, lê có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe? Hãy cùng khám phá những công dụng cụ thể của loại quả này.
1. Lê Tốt Cho Tiêu Hóa, Nhuận Tràng
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của lê chính là khả năng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt là tác dụng nhuận tràng. Theo nghiên cứu từ EverydayHealth, lê chứa hai loại chất xơ quan trọng: chất xơ hòa tan (pectin) và chất xơ không hòa tan. Chúng giúp thúc đẩy nhu động ruột, giảm táo bón và cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.
Một quả lê trung bình cung cấp khoảng 22% nhu cầu chất xơ hàng ngày, rất có lợi cho việc duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Lê giúp giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu và cải thiện chức năng đường ruột. Các chất chống oxy hóa có trong lê còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày. Chính vì vậy, lê là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang gặp vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là táo bón.
2. Tăng Cường Sức Khỏe Tim Mạch
Lê không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Theo trang Healthline, hàm lượng kali và các chất chống oxy hóa trong lê, đặc biệt là flavonoid, có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và cải thiện chức năng của hệ tim mạch. Một nghiên cứu tại Mỹ vào năm 2017 đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại trái cây giàu chất xơ như lê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Vì vậy, ăn lê hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa mà còn là một biện pháp hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
3. Giảm Cân Và Duy Trì Cân Nặng Lý Tưởng
Với hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc muốn duy trì cân nặng khỏe mạnh. Lê giúp tạo cảm giác no lâu nhờ vào chất xơ, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ. Thêm vào đó, lê giúp cân bằng đường huyết, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả mà không gây lo ngại về việc tích tụ mỡ thừa. Chính vì vậy, lê là một thực phẩm lý tưởng cho những người đang muốn duy trì cân nặng hoặc giảm cân mà không lo lắng về việc tăng calo.
Tiếp đến, báo Lao Động thông tin thêm trong bài đăng: "Những lợi ích của quả lê đối với sức khỏe". Cụ thể như sau:
4. Chống Viêm Và Ngăn Ngừa Bệnh Mãn Tính
Một trong những đặc điểm nổi bật của lê chính là khả năng chống viêm và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Tình trạng viêm mãn tính kéo dài có thể dẫn đến những bệnh lý nguy hiểm như bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer, hen suyễn… Lê là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa flavonoid rất dồi dào, giúp giảm viêm và bảo vệ các mạch máu. Các nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và nhiều bệnh tự miễn khác. Với tác dụng chống viêm này, lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai có nguy cơ mắc bệnh mãn tính hoặc đang tìm kiếm giải pháp phòng ngừa các bệnh này.
5. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa có trong lê giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại như vi khuẩn và virus. Trong mùa lạnh, khi hệ miễn dịch dễ bị suy yếu, lê có thể là một thực phẩm tuyệt vời để duy trì sức khỏe tổng thể. Các chất chống oxy hóa trong lê giúp làm sạch các gốc tự do trong cơ thể, từ đó tăng cường khả năng chống lại các bệnh lý thường gặp, giúp bạn duy trì sức khỏe tốt hơn.
6. Cải Thiện Chất Lượng Giấc Ngủ
Ngoài những tác dụng trên, lê còn có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong lê có tác dụng làm dịu hệ thần kinh và hỗ trợ điều trị mất ngủ. Lê giúp cải thiện lưu thông máu và làm dịu cơ thể, giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ sâu hơn. Nếu bạn gặp vấn đề về giấc ngủ, uống nước lê hoặc ăn lê trước khi đi ngủ có thể là một cách tự nhiên để cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
7. Giúp Vết Thương Nhanh Lành
Lê cũng có tác dụng làm lành vết thương. Các hợp chất terpenoid trong lê giúp kích thích sản sinh collagen, giúp vết thương nhanh lành và làm mờ sẹo. Đây là một lợi ích rất quan trọng, đặc biệt đối với những người có vấn đề về da hoặc cần phục hồi sau phẫu thuật.
8. Cải Thiện Sức Khỏe Da
Các chất chống oxy hóa trong lê giúp chống lão hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Chính vì vậy, nhiều chị em phụ nữ đã sử dụng nước lê hoặc đắp mặt nạ lê để cải thiện làn da của mình. Những thành phần có trong lê giúp cải thiện làn da, làm da trở nên mịn màng, sáng bóng và đều màu. Đây là một cách tự nhiên để duy trì làn da khỏe mạnh mà không cần đến các sản phẩm hóa học.
Lưu Ý Khi Ăn Lê
Mặc dù lê rất tốt cho sức khỏe, nhưng như bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn cũng cần chú ý khi ăn. Đặc biệt, đối với những người có dị ứng với lê, họ cần phải tránh ăn loại quả này. Ngoài ra, bác sĩ cũng khuyến cáo rằng bạn không nên ăn lê cùng với thịt ngỗng, củ cải hay rau dền, vì có thể gây ra rối loạn tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến thận.
Lê không chỉ là một loại quả ngon, dễ ăn mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch đến việc chống viêm, cải thiện giấc ngủ và làm đẹp da, lê xứng đáng là thực phẩm có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, như mọi thực phẩm khác, hãy sử dụng lê một cách hợp lý và chú ý đến những lưu ý khi ăn để tận dụng tối đa lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.
Nguồn bài:
1. https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/loai-qua-vua-nhuan-trang-thanh-mat-san-co-o-viet-nam-nguoi-trung-quoc-cuc-thich-menh-danh-la-vua-cua-cac-loai-trai-cay-a547792.html
2. https://laodong.vn/suc-khoe/nhung-loi-ich-cua-qua-le-doi-voi-suc-khoe-923176.ldo
