Uống 1 loại nước vào bữa sáng và bữa tối hơn 6 tháng, khối u của người phụ nữ ung thư gan biến mất, siêu âm cũng tìm không ra
Không ai ngờ chỉ sau 6 tháng, khi tái khám vì viêm dạ dày - ruột cấp và suy thận, khối u của người phụ nữ đã nhỏ lại còn 1,8cm, và vài tháng sau hoàn toàn biến mất.
Theo Phụ Nữ Mới có bài " Uống 1 loại nước vào bữa sáng và bữa tối hơn 6 tháng, khối u của người phụ nữ ung thư gan biến mất, siêu âm cũng tìm không ra"với nội dung như sau :
Không ai ngờ chỉ sau 6 tháng, khi tái khám vì viêm dạ dày - ruột cấp và suy thận, khối u của người phụ nữ đã nhỏ lại còn 1,8cm, và vài tháng sau hoàn toàn biến mất. Loại cá được Mỹ đánh giá tốt bậc nhất thế giới: Việt Nam rất sẵn nhưng nhiều người chê không ăn Cây “vô danh” bất ngờ thành đặc sản giá 15 triệu đồng/kg, Việt Nam cũng đã trồng thành công Đứng một chân kiểm tra nguy cơ đột quỵ có thật sự đáng tin?
Một cụ bà hơn 80 tuổi tại Đài Loan (Trung Quốc) vốn có tiền sử viêm gan C và xơ gan. Khi kiểm tra định kỳ, bác sĩ phát hiện ở gan xuất hiện khối u 3,5cm và chẩn đoán ung thư gan. Do tuổi cao lại kèm suy tim, gia đình quyết định không điều trị mà chỉ theo dõi.
Không ai ngờ chỉ sau 6 tháng, khi tái khám vì viêm dạ dày ruột cấp và suy thận, khối u đã nhỏ lại còn 1,8 cm, và vài tháng sau hoàn toàn biến mất. Bí quyết mà gia đình nói tới là mỗi ngày hai lần uống nước ép rau củ.

Bác sĩ Tiền Chánh Hồng, chuyên khoa Gan mật - Tiêu hoá Bệnh viện Trường Canh Cơ Long, cho biết cụ bà không dùng bất kỳ thuốc Đông - Tây y nào trong thời gian đó. Chỉ có việc nghe hàng xóm mách, mỗi ngày cụ uống một ly nước ép gồm rau lang chần, 1/4 củ hành tây, 1/4 quả táo. Xay nhuyễn bằng máy xay, uống lúc bụng đói vào buổi sáng và buổi tối.
Do uống quá nhiều nước ép, cụ từng bị viêm dạ dày cấp và suy thận phải nhập viện. Sau khi ngừng uống, sức khoẻ ổn định trở lại. Vài tháng sau tái khám, hình ảnh cho thấy khối u hoàn toàn biến mất.
Bác sĩ Tiền cho biết y văn từng ghi nhận một số trường hợp ung thư tự thoái lui, nhưng cực kỳ hiếm. Việc cải thiện này không thể xem như phương pháp điều trị thay thế.
Chuyên gia dinh dưỡng Trần Quán Vinh (Tổ chức Chăm sóc Ung thư Đài Loan, Trung Quốc) cho biết nhiều trung tâm ung thư tích hợp trên thế giới đều khuyến khích tăng thực phẩm có nguồn gốc thực vật như đậu, rau, trái cây, mầm rau, các loại hạt… vì đây là nền tảng quan trọng hỗ trợ miễn dịch.
Nhiều bác sĩ ung thư ở Đài Loan (Trung Quốc) cũng phổ biến các công thức nước ép rau củ để bệnh nhân dễ hấp thu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng. Nhà nghiên cứu ung thư Lý Uy Liêm từng nói: “Thức ăn chính là liệu pháp hoá trị ba lần mỗi ngày”.
Tuy nhiên, bà Trần nhấn mạnh: Dinh dưỡng và điều trị y khoa phải song hành. Không thể chỉ dựa vào rau quả để chữa ung thư.
Vì sao nước ép này có tác dụng hỗ trợ gan?
Chuyên gia giải thích:
- Rau lang: Giàu chất xơ, vitamin A và nhóm flavonoid, những hợp chất chống oxy hoá mạnh. Rau lang giúp giảm viêm, hỗ trợ gan giảm gốc tự do.
- Hành tây: Chứa các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ giúp cải thiện chuyển hoá, hỗ trợ cơ thể giảm viêm. Các chất chống oxy hoá như quercetin và kaempferol có khả năng giảm nguy cơ tổn thương tế bào.
- Táo: Giàu acid hữu cơ giúp tiêu hoá, cùng hàm lượng quercetin cao, chất chống oxy hoá liên quan đến giảm nguy cơ ung thư gan, ung thư đại trực tràng và ung thư vú.
Chuyên gia Trần Quán Vinh đề nghị nếu muốn làm loại nước ép hỗ trợ sức khoẻ gan, có thể thêm mầm bông cải xanh, mầm bắp cải tím, mầm củ cải trắng.
Theo nghiên cứu của Đại học Johns Hopkins (Mỹ), hoạt chất sulforaphane trong bông cải có khả năng ngăn hình thành khối u, làm nhỏ khối u và hạn chế di căn. Hàm lượng sulforaphane trong mầm bông cải còn cao hơn nhiều so với cây trưởng thành.
Lưu ý quan trọng: không phải ai cũng uống được
- Người có bệnh nền như tiểu đường, bệnh thận phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nước ép.
- Rau củ cần rửa sạch dưới vòi nước, chần qua để hạn chế vi khuẩn.
- Trái cây, hạt và mầm nên cắt bằng thớt riêng cho thực phẩm sống; khi đưa vào máy xay nên dùng kẹp hoặc đũa, tránh dùng tay trực tiếp để hạn chế nhiễm khuẩn.
- Không nên uống quá nhiều đến mức đầy bụng, bỏ bữa khiến cơ thể thiếu năng lượng và giảm khối cơ.
Các chuyên gia cho rằng việc tăng cường rau củ quả có thể giúp kiểm soát viêm, hỗ trợ gan và miễn dịch, nhưng hoàn toàn không thể xem đó là phương pháp thay thế điều trị ung thư.
Nguồn và ảnh: Health 2.0
Theo Phụ Nữ Mới có bài "4 loại cá ăn nhiều "phá gan", ngon bổ mấy cũng hạn chế" với nội dung như sau :
Những năm gần đây, khi ý thức chăm sóc sức khỏe tăng lên, nhiều người bắt đầu giảm bớt thịt đỏ như thịt lợn và chuyển sang nhóm “thịt trắng” như thịt gà, thịt vịt, cá và tôm. Đây là nhóm thực phẩm có hàm lượng cholesterol và chất béo thấp, giàu đạm và axit béo không bão hòa được xem là tốt cho tim mạch và não bộ. Với người lớn tuổi, ăn cá hợp lý còn giúp kéo dài tuổi thọ.
Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng tốt nếu ăn thường xuyên.

1. Cá có mùi lạ, mùi hôi
Tình trạng ô nhiễm biển khiến nhiều loài cá sống được cả trong môi trường nước bẩn. Những con cá có mùi lạ thường đã tích tụ kim loại nặng hoặc độc chất từ rác thải biển.
Nếu ăn thường xuyên, cơ thể hấp thu dần các chất độc này, gây hại gan và thận.
2. Cá kích thước quá lớn
Nhiều loại cá nuôi lấy trọng lượng quá nhanh do môi trường nuôi dày đặc hoặc sử dụng thức ăn kích thích tăng trưởng.
Cá càng lớn tuổi, thời gian sống càng dài, các hormone tồn dư càng cao. Thịt loại cá này thường bở, kém ngon. Tốt nhất nên chọn cá vừa phải, không quá “khổng lồ”.
3. Cá đông lạnh quá lâu
Cá đông lạnh không rõ nguồn gốc có thể đã bảo quản quá lâu. Một số nơi còn dùng formalin (chất bảo quản độc hại) để giữ cá “tươi lâu”.
Nếu ăn phải cá nhiễm formalin hoặc cá đã biến chất, nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa và ung thư tăng lên. Thay vì mua cá đông lạnh giá cao, lựa chọn cá sống tại chợ hải sản vẫn an toàn hơn.
4. Cá ăn thịt kích thước lớn
Trong tự nhiên, cá càng lớn, sống càng lâu thì lượng kim loại nặng và độc tố tích lũy càng cao. Những loài đứng đầu chuỗi thức ăn như cá kiếm, cá cờ, cá đầu vuông... đều được khuyến cáo nên ăn rất ít.
Làm sao để chọn được cá tươi ngon, an toàn?
- Chọn cá còn sống: Nếu có thể, nên mua cá đang bơi. Trạng thái hoạt động và sức sống là dấu hiệu nhận biết độ tươi tốt nhất.
- Quan sát mang cá: Mang cá tươi thường màu đỏ hồng, không nhầy, không có mùi lạ.
- Quan sát mắt cá: Mắt cá tươi: trong, lồi và sáng. Mắt cá đục, lõm, có tia máu, nghĩa là cá đã để lâu.
- Xem độ đàn hồi của thịt: Thịt cá tươi, sáng, ẩm, ấn vào đàn hồi, không nhăn nheo.
Nguồn và ảnh: Aboluowang
