Được chẩn đoán chỉ còn vài tháng để sống, người đàn ông UT thực quản bỏ 2 thứ khỏi chế độ ăn: Kết quả chụp chiếu gây bất ngờ
Mắc UT thực quản giai đoạn 4 và được thông báo chỉ còn vài tháng để sống, Dale Atkinson quyết định thay đổi lối sống, trong đó loại bỏ hoàn toàn đường tinh luyện và thực phẩm chế biến sẵn.
Được chẩn đoán UT giai đoạn 4
Dale Atkinson, 35 tuổi, được chẩn đoán mắc UT thực quản giai đoạn 4. Các bác sĩ cho biết bệnh đã tiến triển đến mức không thể phẫ.u thu.ật.
Dale, một chủ phòng tập tại Anh, được thông báo chỉ còn vài tháng để sống sau khi kết quả chụp chiếu cho thấy UT đã lan đến nhiều hạch bạch huyết, theo báo Anh Mirror.

Người cha của hai con, sống tại Reading, Anh, từng nhiều năm chịu đựng tình trạng trào ngược axit nghiêm trọng và đa.u r.át cổ họng. Đến tháng 10/2024, các xét nghiệm xác nhận anh mắc bệnh ở giai đoạn cuối.
Theo hướng dẫn chính thức của NHS (Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh), tình trạng ợ nóng kéo dài và khó nuốt có thể là những dấu hiệu cảnh báo sớm của UT thực quản.
Không chấp nhận tiên lượng bi quan, Dale quyết định thay đổi mạnh mẽ lối sống hằng ngày bên cạnh việc điều trị y khoa. Cancer Research UK (Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Anh) cho biết duy trì chế độ dinh dưỡng tốt trong quá trình điều trị có thể giúp cơ thể duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Loại bỏ đường tinh luyện và thực phẩm chế biến sẵn
Thay đổi lớn nhất của Dale là điều chỉnh hoàn toàn chế độ ăn. Anh chuyển sang thực đơn chủ yếu gồm thực phẩm nguyên chất, hữu cơ và các món chay.
Dale cũng quyết định loại bỏ hoàn toàn đường tinh luyện và thực phẩm chế biến sẵn khỏi các bữa ăn.
Anh tin rằng việc loại bỏ đường tinh luyện có thể tạo ra môi trường ít thuận lợi hơn cho tế bào UT phát triển.
Tuy nhiên, Macmillan Cancer Support, tổ chức hỗ trợ bệnh nhân UT tại Anh, lưu ý chế độ ăn không thể tự chữa khỏi UT. Dù vậy, một chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp người bệnh tăng khả năng dung nạp các phương pháp điều trị khắc nghiệt.
Bên cạnh chế độ ăn không đường nghiêm ngặt, Dale thực hiện xét nghiệm gene chuyên sâu để hỗ trợ bác sĩ xây dựng phác đồ hóa trị nhắm trúng đích và liệu pháp miễn dịch bằng pembrolizumab.
Quá trình điều trị bắt đầu vào tháng 12/2024. Ban đầu, Dale lo ngại những tác dụng phụ nghiêm trọng như mệt mỏi kiệt sức và cực kỳ nhạ.y cả.m với lạnh.
Kết hợp nhiều phương pháp hỗ trợ điều trị
Để hỗ trợ quá trình điều trị, Dale còn kết hợp liệu pháp oxy cao áp, xông hơi hồng ngoại và một số thực phẩm bổ sung nhằm hỗ trợ miễn dịch.
Việc điều chỉnh lối sống song song với điều trị tại bệnh viện giúp anh duy trì thể trạng để tiếp tục chiến đấu với bệ.nh tậ.t.

Bạn đời của Dale, Ana, khi đó cũng đang hồi phục sau một ca ph.ẫu thu.ật UT. Cô thậm chí còn học để trở thành kỹ thuật viên lấy máu nhằm hỗ trợ Dale chăm sóc tại nhà.
Cả hai cùng theo dõi lịch dùng thuốc và các biện pháp chăm sóc sức khỏe trong khi nuôi hai con trai nhỏ.
Tình trạng UT thuyên giảm đáng kể
Đáng chú ý, những lần chụp chiếu gần đây cho thấy tình trạng UT di căn của Dale đã thuyên giảm đáng kể, trong khi khối u nguyên phát cũng thu nhỏ rõ rệt.
Dù các bác sĩ chưa xác nhận anh đã lui bệnh hoàn toàn, những kết quả này cho thấy tình trạng của Dale đang tiến triển tích cực so với tiên lượng ban đầu.
Dale hy vọng việc chia sẻ hành trình của mình có thể truyền cảm hứng cho những bệnh nhân UT giai đoạn cuối tìm hiểu các thay đổi lối sống có khả năng hỗ trợ quá trình điều trị, bên cạnh phác đồ y khoa tiêu chuẩn.
Hiện anh vẫn tiếp tục điều trị, duy trì chế độ ăn lành mạnh và loại bỏ đường tinh luyện với mong muốn giữ cơ thể ở trạng thái tốt nhất.
Tác giả: Bảo Thoa
Theo Tạp chí Sở hữu trí tuệ & Sáng tạo (Đăng ngày 10/09/2026| 14:49)
