Người đàn ông mắc ung thư gan vì ngày nào cũng uống nước từ loại cốc nhiều người dùng mỗi ngày
Loại cốc này được nhiều người sử dụng hàng ngày mà không để ý tới 1 chi tiết có thể dẫn đến ung thư.
Báo Thanh niên Việt ngày 23/2/2026 đăng bài: "Người đàn ông mắc ung thư gan vì ngày nào cũng uống nước từ loại cốc nhiều người dùng mỗi ngày", nội dung như sau:
Nhiều người có thói quen mang theo cốc giữ nhiệt để uống nước ấm, trà hay các loại đồ uống “dưỡng sinh” suốt cả ngày. Tuy nhiên, một trường hợp tại Đài Loan, Trung Quốc đã gióng lên hồi chuông cảnh báo khi một người đàn ông lớn tuổi được chẩn đoán ung thư gan, nghi liên quan đến thói quen dùng cốc giữ nhiệt pha trà nhân sâm mỗi ngày nhưng vệ sinh không đúng cách.
Bác sĩ chuyên khoa gan mật tiêu hóa Tiền Chính Hoằng chia sẻ bệnh nhân có thói quen lâu năm pha trà nhân sâm trong cốc giữ nhiệt. Người nhà nghi ngờ ông không làm sạch kỹ phần nắp và gioăng silicone, khiến nấm mốc phát triển. Theo bác sĩ, nếu cốc giữ nhiệt không được vệ sinh định kỳ, đặc biệt ở các kẽ nắp, môi trường ẩm ấm bên trong rất dễ tạo điều kiện cho nấm sinh sôi và có thể sinh ra độc tố aflatoxin, tức độc tố nấm mốc nhóm Aspergillus.
Aflatoxin được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm chất gây ung thư mạnh, có liên quan chặt chẽ đến ung thư gan. Việc uống đồ chứa độc tố này trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư đường tiêu hóa, polyp đại tràng và đặc biệt là tổn thương gan mạn tính dẫn đến ung thư.
Điều dưỡng chuyên khoa độc chất lâm sàng Đàm Đôn Từ cho biết nhiều người ngại tháo vòng gioăng silicone vì bất tiện nên chỉ tráng sơ qua nước. Trong khi đó, nghiên cứu cho thấy đây lại là nơi tích tụ vi khuẩn và cặn bẩn nhiều nhất. Bà khuyến cáo nên tháo rời gioăng để rửa sạch, lau khô hoàn toàn. Nếu khó lắp lại, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc để vòng cứng hơn, giúp lắp dễ dàng.
Không ít người cho rằng cốc chỉ đựng nước lọc nên không cần rửa kỹ. Tuy nhiên, nếu sờ vào bên trong thấy trơn nhớt, đó có thể là dấu hiệu vi khuẩn đã phát triển mạnh. Cần dùng nước rửa chén dịu nhẹ và cọ chuyên dụng làm sạch thân cốc, miệng cốc, đặc biệt là phần tiếp xúc với môi. Sau khi rửa phải để khô hoàn toàn để tránh ẩm mốc tái phát.
Chất liệu cốc cũng rất quan trọng. Nếu bên trong có lớp phủ chống dính, không nên đựng nước chanh, nước cà chua, nước ngọt có gas hay đồ uống thể thao vì tính axit có thể làm hỏng lớp phủ. Khi vệ sinh, tránh dùng miếng chà kim loại hoặc bàn chải cứng để không làm trầy xước bề mặt.
Các chuyên gia cũng khuyến cáo 7 loại đồ uống không nên cho vào cốc giữ nhiệt. Thứ nhất là các loại nước thuốc bắc hay nước táo đỏ vì dễ lên men sinh khí, có thể gây bật nắp khi mở. Từng có trường hợp mở cốc sau nhiều ngày khiến nắp bắn vào mắt gây tổn thương nghiêm trọng. Thứ hai là trà đặc và cà phê vì dễ để lại mùi và vết ố khó tẩy. Thứ ba là sữa, latte và sữa đậu nành do giàu protein, dễ hỏng và sinh vi khuẩn trong môi trường ấm. Nghiên cứu tại Đức cho thấy sữa đậu nành để trong cốc giữ nhiệt 30 phút có thể làm lượng vi khuẩn tăng gấp 30 lần. Thứ tư là đồ uống nhiều đường vì đường tồn dư tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Thứ năm là đồ uống có tính axit mạnh như nước chanh, nước cam vì có thể ăn mòn lớp thép không gỉ. Thứ sáu là nước có gas do khí carbon dioxide tạo áp suất lớn, dễ gây phụt trào khi mở. Thứ bảy là nước quá nóng trên 94 độ C, nhất là với cốc nắp bật, vì hơi nước làm tăng áp suất bên trong, có thể gây bỏng khi mở nắp.
Về chất liệu, cốc giữ nhiệt trên thị trường chủ yếu làm từ nhựa hoặc thép không gỉ. Thép không gỉ lại chia thành nhiều cấp độ. Loại 200 là cấp công nghiệp, dễ gỉ sét. Loại 300 gồm 304 và 316 là cấp thực phẩm hoặc y tế, an toàn hơn. Loại 400 có tính từ. Các chuyên gia cảnh báo nếu dùng cốc thép không gỉ cấp 200 lâu dài, nguy cơ phơi nhiễm kim loại nặng như mangan sẽ tăng lên khi cốc bị gỉ. Mangan là vi lượng cần thiết cho cơ thể nhưng nếu tích tụ quá mức có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh.
Một chiếc cốc giữ nhiệt tưởng chừng vô hại nhưng nếu sử dụng và vệ sinh sai cách, nó có thể trở thành nguồn nguy cơ cho sức khỏe. Giữ thói quen làm sạch kỹ lưỡng, chọn chất liệu an toàn và tránh đựng đồ uống không phù hợp là những bước nhỏ nhưng có thể giúp phòng tránh rủi ro lớn về lâu dài.
Báo Người đưa tin trước đó cũng từng đăng bài: "Người đàn ông t:ử v:ong sau 10 năm dùng một chiếc bình giữ nhiệt", cho biết theo các bác sĩ, chiếc bình giữ nhiệt có thể đã được sử dụng quá lâu, đặc biệt khi dùng để đựng các loại đồ uống có ga như nước ngọt, các độc tố sinh ra có thể xâm nhập vào cơ thể.
Truyền thông Đài Loan (Trung Quốc) đưa tin về trường hợp một người đàn ông t:ử v:ong nghi bị ngộ độc chì sau khi sử dụng cùng một bình giữ nhiệt gỉ sét trong hơn 10 năm.
Người đàn ông được chẩn đoán viêm phổi khoảng 1 năm trước. Gần đây, khi thấy tình hình sức khỏe ngày càng tồi tệ, ông tới bệnh viện thăm khám. Kết quả xét nghiệm máu cho thấy người đàn ông bị nhiễm kim loại nặng. Sau đó, ông đã qua đời do các biến chứng của viêm phổi và ngộ độc chì, chưa đầy 1 năm sau chẩn đoán ban đầu.
Theo truyền thông địa phương, người đàn đàn ông này có thói quen dùng một chiếc bình giữ nhiệt để đựng đồ uống trong suốt 10 năm. Đáng chú ý, kiểm tra bình, các bác sĩ phát hiện bên trong bình có dấu hiệu bị gỉ sét.
Việc này đã khiến chì và các kim loại nặng độc hại rò rỉ từ cốc vào đồ uống, sau đó đi vào cơ thể. Khi chì tích tụ trong cơ thể, nó có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến chức năng gan và thận, hệ thần kinh, đồng thời làm suy yếu hệ miễn dịch.
Ảnh minh hoạ.
Theo các bác sĩ, việc sử dụng chiếc bình giữ nhiệt gỉ sét trong thời gian dài, đặc biệt khi dùng để đựng các loại đồ uống có ga như nước ngọt, các độc tố sinh ra có thể đã xâm nhập vào cơ thể. Ca bệnh đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội Đài Loan như một lời cảnh tỉnh.
Bình giữ nhiệt là sản phẩm rất phổ biến, được nhiều người tin dùng để đựng nước chè, canh, nước hoa quả, nước đá lạnh... với khả năng giữ đá khoảng 12 tiếng, giữ nóng 6-12 tiếng. Bình giữ nhiệt được quảng cáo làm hoàn toàn bằng inox (hợp kim của các kim loại nặng như crom, sắt, niken...).
Ảnh minh hoạ.
Khi sử dụng bình giữ nhiệt inox, giữa hai lớp inox, người ta thường nhồi sợi amiăng với mục đích cách nhiệt và giữ nhiệt tốt. Sợi amiăng rất độc hại, nếu chui vào phế quản có thể gây ra ung thư phổi và các bệnh nguy hiểm khác cho sức khỏe con người. Tuy nhiên nếu chất amiăng không bị phát tán ra ngoài môi trường thì không ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì thế cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng bình giữ nhiệt, sử dụng bình còn nguyên vẹn, tránh va đập, thay bình mới khi thấy vị lạ trong nước.
Nếu bình giữ nhiệt có dấu hiệu sau bạn cần thay mới ngay lập tức.
Nắp, gioăng cao su bị hỏng
Nếu gioăng cao su trên nắp bị hỏng, nắp bình bị lỏng bình sẽ không giữ kín hơi, dẫn tới giữ nhiệt kém. Nguy hiểm hơn, bình có thể bị chảy nước nóng ra ngoài và gây bỏng cho người dùng. Do đó, nên thay mới bình để đảm bảo an toàn.
Bình bị méo móp do va đập, rơi rớt
Bình bị va đập, dẫn tới móp méo có thể sẽ làm ảnh hưởng đến các lớp chất liệu bên trong bình… khiến bình bị rò nhiệt ra ngoài khả năng giữ nhiệt sẽ kém hơn ban đầu. Khi đó, bạn cần thay bình mới.
Bình bị gỉ sét, không đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Tuỳ theo từng loại bình mà phần ruột bên trong được làm các loại chất liệu khác nhau, sẽ có tình trạng khi tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm, cùng với việc bảo quản bình không kỹ sẽ xuất hiện các vết gỉ sét. Nếu có vết gỉ bạn đã chùi rửa mà vẫn không hết, thì lúc này bạn nên thay bình mới để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Lớp kính trong ruột bình bị vỡ
Với các loại bình thủy giữ nhiệt nóng lạnh có ruột bằng kính, nếu cho đá lạnh vào hay va đập mạnh có thể làm vỡ lớp kính này. Người dùng có thể đến trung tâm bảo hành để sửa chữa, lắp lại lớp kính mới hoặc tốt hơn là thay mới bình thủy để đảm bảo an toàn.
Bình giữ nhiệt không giữ được nhiệt lâu
Bình giữ nhiệt thông thường có thể giữ nước nóng lạnh từ 6 tới 8 tiếng hoặc thậm chí 1 – 2 ngày với các bình cao cấp. Sau một thời gian sử dụng, thời gian giữ nhiệt của bình không còn được như ban đầu thì có thể bình đã sử dụng quá lâu (từ 2 – 3 năm). Nếu điều đó làm ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng hàng ngày của bạn thì bạn nên thay thế một chiếc bình mới.
