Mẹo chọn măng cụt ngon: Nhìn vào điểm này biết quả nào nhiều múi, căng mọng, vỏ mỏng
Chọn măng cụt ngon không khó, chỉ cần bạn lưu ý đến những đặc điểm của vỏ, cuống, tai lá và các cánh hoa dưới đáy quả. Bằng cách quan sát và lựa chọn kỹ càng, bạn có thể thưởng thức những quả măng cụt tươi ngon, ngọt ngào, mọng nước và đầy dưỡng chất.
Mới đây, báo Thương Hiệu Pháp Luật đăng tải bài viết với tựa đề "Mẹo chọn măng cụt ngon: Cứ nhìn vào điểm này biết ngay quả nào vỏ mỏng, nhiều thịt" có nội dung như sau:
Măng cụt, với hương vị ngọt ngào và thịt quả mọng nước, là một loại trái cây rất được ưa chuộng trong mùa hè. Tuy nhiên, một trong những vấn đề thường gặp khi mua măng cụt là việc khó phán đoán chất lượng quả chỉ qua lớp vỏ dày. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn chọn được những quả măng cụt ngon và tươi mới.
1. Kiểm Tra Lớp Vỏ Măng Cụt
Lớp vỏ của măng cụt là yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng quả. Khi chọn măng cụt, bạn cần phải kiểm tra kỹ phần vỏ của quả.
-
Vỏ mềm và có độ đàn hồi tốt: Đó là dấu hiệu của quả măng cụt vừa chín tới, mọng nước và ngọt. Khi ấn nhẹ vào vỏ, nếu thấy vỏ có độ mềm vừa phải và không quá cứng, thì đó là quả tươi ngon, ăn sẽ rất ngọt và mọng nước.
-
Vỏ cứng hoặc nhũn: Nếu vỏ quá cứng, nghĩa là quả không còn đủ độ ẩm và ăn sẽ không ngon, có thể bị khô. Nếu vỏ bị nhũn hoặc dập nát, thì đó là dấu hiệu của quả đã quá chín hoặc bị hư hỏng.
-
Màu sắc của vỏ: Những quả có vỏ nâu đỏ hoặc tím sẫm là những quả đã chín, có thể có vị ngọt, mọng nước. Tránh chọn quả có vỏ bị phai màu hoặc vỏ quá sáng vì chúng có thể chưa chín tới hoặc đã để lâu.
2. Quan Sát Phần Cuống Và Tai Lá
Phần cuống và tai lá của măng cụt cũng phản ánh chất lượng của quả. Khi đi mua măng cụt, bạn cần lưu ý:
-
Cuống màu xanh: Nếu cuống của quả măng cụt có màu xanh, thì đó là dấu hiệu quả mới được thu hoạch và còn tươi. Những quả này thường có hương vị thơm ngon và độ tươi mới cao.
-
Cuống màu nâu hoặc đen: Những quả có cuống chuyển sang màu nâu đen thường là dấu hiệu của măng cụt đã để lâu, không còn tươi và ít nước. Hãy tránh mua những quả như vậy để đảm bảo chất lượng.
-
Tai lá xanh tươi: Phần tai lá của măng cụt phải có màu xanh tươi mới tốt. Nếu tai lá héo úa hoặc chuyển sang màu vàng nâu, đây là dấu hiệu cho thấy quả măng cụt đã để lâu và không còn ngon.
Tiếp đến, Thời Báo Văn Học Nghệ Thuật thông tin thêm trong bài đăng: "Mẹo chọn măng cụt ngon: Nhìn vào điểm này biết quả nào nhiều múi, căng mọng, vỏ mỏng". Cụ thể như sau:
3. Quan Sát Các Cánh Hoa Dưới Đáy Quả
Phần dưới đáy quả măng cụt có một lớp cánh hoa nhỏ, đây là một yếu tố quan trọng giúp bạn biết quả có bao nhiêu múi.
-
Số lượng cánh hoa: Đáy quả măng cụt sẽ có một phần trông giống như các cánh hoa, và số lượng cánh hoa này sẽ tương ứng với số múi trong quả. Thông thường, quả măng cụt có từ 4-8 cánh hoa, và số cánh này cho bạn biết quả đó có nhiều múi hay ít múi.
-
Nhiều cánh hoa = nhiều múi: Những quả có nhiều cánh hoa sẽ có nhiều múi, thường ngon và tươi hơn, thịt quả dày và mọng nước.
4. Chọn Măng Cụt Tươi Mới, Tránh Quả Cũ
Để mua được măng cụt tươi ngon, hãy tìm đến những cửa hàng, chợ hoặc siêu thị uy tín. Nếu có thể, bạn nên lựa chọn quả măng cụt tại các gian hàng bán quả tươi, nơi những quả còn nguyên vẹn và không bị dập nát.
Hãy tránh mua những quả có dấu hiệu bị nứt vỏ, vỏ bị khô hoặc có phần thịt bị xỉn màu, vì đó là dấu hiệu của quả đã để lâu hoặc bị hư hỏng.
Chọn măng cụt ngon không khó, chỉ cần bạn lưu ý đến những đặc điểm của vỏ, cuống, tai lá và các cánh hoa dưới đáy quả. Bằng cách quan sát và lựa chọn kỹ càng, bạn có thể thưởng thức những quả măng cụt tươi ngon, ngọt ngào, mọng nước và đầy dưỡng chất. Những mẹo trên không chỉ giúp bạn chọn được quả măng cụt chất lượng mà còn giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy thử ngay những mẹo này khi đi mua măng cụt, để mỗi bữa ăn đều thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng!
Nguồn bài:
1. https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-chon-mang-cut-ngon-cu-nhin-vao-diem-nay-biet-ngay-qua-nao-vo-mong-nhieu-thit-vz94389.html
2. https://giaitri.thoibaovhnt.com.vn/meo-chon-mang-cut-ngon-nhin-vao-diem-nay-biet-qua-nao-nhieu-mui-cang-mong-vo-mong-923423.html
