Heo bệnh tại cơ sở gia công cho C.P. Việt Nam sao lại có dấu hiệu được lưu thông?
Người tố C.P. Việt Nam đăng tải hình ảnh heo có 'dấu hiệu bất thường ngoài da' nhưng vẫn được đóng dấu kiểm soát giết mổ. Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Hậu Giang nói nhân viên chưa thực hiện tốt công việc được giao.
Ngày 02/06/2025, Vietnamnet đưa tin "Heo bệnh tại cơ sở gia công cho C.P. Việt Nam sao lại có dấu hiệu được lưu thông?". Nội dung chính như sau:
Ngày 2/6, trao đổi với PV VietNamNet, lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Hậu Giang cho biết, đoàn liên ngành đã hoàn thành việc kiểm tra cơ sở giết mổ Nguyễn Đan ở xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang.
Trước đó, sáng cùng ngày, đoàn đã kiểm tra cơ sở giết mổ Dững Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp). Hai đơn vị này gia công cho Công ty cổ phần C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) đóng trên địa bàn tỉnh.
Vị lãnh đạo thông tin thêm, cơ sở Dững Nga ký kết hợp đồng gia công giết mổ cho C.P. Việt Nam, đồng nghĩa toàn bộ heo phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Cơ sở này thực hiện quy trình giết mổ từ 23h mỗi ngày đến hơn 2h hôm sau, trung bình từ 30-40 con/ngày. Tùy theo tình hình giết mổ mà một số con phải nuôi nhốt trong chuồng 1-2 ngày. Trong điều kiện bất lợi (nhốt tập trung, thời tiết thay đổi, côn trùng cắn), có con có thể bị “kích ứng, viêm da”.
“Heo da trắng, lông trắng thì dễ dàng nhận biết dấu hiệu bằng mắt thường. Riêng heo ba máu, màu da sẫm tối, lông dày, ban đêm rất khó nhìn thấy thì vẫn cho giết mổ.
Khi heo cho vào máy làm sạch lông, lăn xuống bệ thấy một bên trắng bình thường nên anh em đóng 2 dấu kiểm soát giết mổ. Tuy nhiên, khi lật heo lại phía bên kia thì thấy hiện tượng viêm da quá nhiều. Màu sắc da bất thường, gây phản cảm cho người tiêu dùng, do đó công ty đã quyết định tiêu hủy, chuyển mục đích khác, không lưu thông ra thị trường”, vị này cho hay.
Heo bệnh vẫn được đóng dấu kiểm soát giết mổ.
Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Hậu Giang nói thêm, nhân viên trực kiểm soát giết mổ tại cơ sở trên chưa thực hiện tốt công việc được giao, ban lãnh đạo chi cục đã yêu cầu làm tường trình rõ sự việc.
Vị này cho biết, heo thường mắc các bệnh như: tai xanh, dịch tả châu Phi, lở mồm long móng... Người chăn nuôi nghi ngờ heo nhiễm bệnh, chết trong chuồng cần khai báo ngay với cơ quan thú y. Đơn vị này sẽ cử lực lượng xuống ghi nhận, lấy mẫu phân tích, đồng thời có biên bản giám sát dịch bệnh.
“Khi có kết quả xác định dương tính, UBND xã/phường sẽ ra quyết định tiêu hủy bằng cách đào hố sâu, trải bạt, rải hóa chất, phun khử khuẩn. Toàn bộ quá trình được lực lượng thú y kết hợp với địa phương xử lý”, vị này nói.
Đối với các cơ sở giết mổ, nếu heo có biểu hiện bệnh rõ ràng phải chôn hoặc đốt, tuyệt đối không được giết mổ. Bởi, việc này làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Trước đó, tại buổi làm việc với đoàn kiểm tra, ông Hà Hữu Tâm, đại diện C.P. Việt Nam tại Hậu Giang cho biết, hình ảnh heo lan truyền trên mạng xã hội do ông L.Q.N., một cựu nhân viên của công ty, đăng tải.
Ông Tâm khẳng định, hình ảnh đó được chụp tại cơ sở giết mổ Dững Nga, lưu lại để báo cáo công ty. “Con heo sau đó được hủy tại lò mổ, bằng cách đun nấu và chuyển mục đích là cho cá ăn”, đại diện công ty C.P. Việt Nam cho hay.
Khi đoàn kiểm tra yêu cầu cung cấp tài liệu chứng minh việc tiêu hủy con heo nói trên, ông Tâm có cung cấp cho đoàn một tờ giấy.
Theo nguồn tin của PV VietNamNet, tờ giấy đó không phải văn bản ghi nhận quá trình hủy sản phẩm có sự xác nhận của nhân viên thú y, nhân viên công ty và cơ sở giết mổ.
Theo Tạp chí tri thức ngày 30/5 đưa tin C.P. Việt Nam lên tiếng khi bị tố bán thịt heo, gà bệnh ra thị trường. Nội dung như sau:
Tài khoản mạng xã hội có tên "Jonny Lieu" tố cáo C.P. Việt Nam hàng ngày thường xuyên trà trộn thịt heo bệnh để đưa về cửa hàng Fresh Shop Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) tiêu thụ. Ảnh: FB Jonny Lieu. |
Sáng nay (30/5), mạng xã hội lan truyền các bài đăng từ tài khoản có tên "Jonny Lieu" - tự nhận là nhân viên bộ phận bán hàng thuộc CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam, chuyên phụ trách mảng thịt heo tại khu vực gia công.
Theo nội dung được đăng tải, người này cho biết trong quá trình làm việc tại cửa hàng CP Fresh Shop Mỹ Xuyên (Sóc Trăng), anh cùng một số nhân viên và người dân địa phương đã phát hiện nhiều dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng liên quan đến hoạt động kinh doanh thịt tại đây.
Cụ thể, tài khoản "Jonny Lieu" cáo buộc C.P. thường xuyên trà trộn thịt heo, thịt gà bệnh, thậm chí có những mảnh thịt bốc mùi hôi thối, xuất hiện các dấu hiệu như nổi mụn, áp xe, mủ hoặc đã qua sơ chế... nhưng vẫn đưa về cửa hàng Fresh Shop để tiêu thụ.
Người này còn cho rằng lãnh đạo công ty chỉ đạo "pha lốc" (chia nhỏ) để bán giá rẻ cho người dân làm lạp xưởng, xúc xích. Ngoài ra, còn có thông tin về việc xúc xích hết hạn bị yêu cầu tháo nhãn hiệu, tiếp tục chế biến làm chả chiên.
Ngay sau khi được đăng tải, thông tin này nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, gây hoang mang trong dư luận, đặc biệt là người tiêu dùng tại khu vực Sóc Trăng.
Đến trưa cùng ngày, CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam có công văn chính thức gửi khách hàng và đối tác, khẳng định các thông tin từ tài khoản Facebook "Jonny Lieu" và tài khoản Zalo "Ngân Tech" là bịa đặt.
"Chúng tôi xin khẳng định toàn bộ thông tin đăng tải bởi tài khoản Facebook và Zalo nêu trên là bịa đặt, sai sự thật nhằm bôi nhọ và gây thiệt hại cho công ty. Tất cả hình ảnh kèm theo các bài viết đều không rõ ràng về nguồn gốc, thời gian và không phải là hình ảnh sản phẩm của CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam", công văn nêu rõ.
Phía doanh nghiệp đồng thời khẳng định các sản phẩm đều tuân thủ quy trình kiểm soát về thú y và chất lượng sản phẩm nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước sự việc này, C.P. Việt Nam cho biết đang khẩn trương phối hợp với các cơ quan chức năng để làm rõ và xử lý theo đúng quy định để bảo vệ quyền lợi hợp pháp của công ty và để xử lý nghiêm khắc hành vi vu khống, bịa đặt.
"Chúng tôi rất lấy làm tiếc về sự việc này đã gây xáo trộn và thiệt hại nghiêm trọng đối với hoạt động kinh doanh của công ty và còn gây tâm lý hoang mang, lo sợ đối với các quý khách hàng, đối tác và toàn thể cộng đồng. Chúng tôi thiết tha mong các bên liên quan bình tĩnh và tiếp nhận thông tin đa chiều, có chọn lọc", C.P. nhấn mạnh.
Doanh nghiệp cũng khẳng định sẽ nhanh chóng thông tin tới quý khách hàng, đối tác và cộng đồng kết quả làm việc cùng các cơ quan chức năng liên quan về sự việc này.