Chiếc cốc giữ nhiệt khiến cô gái 25 tuổi tử vong: Dùng theo cách này biến nó thành "chiếc cốc chết người", 99% mọi người không biết
Bất kể mùa nào trong năm, nhiều người thích mang theo cốc giữ nhiệt bên mình. Nhưng điều họ không biết là vật dụng quen thuộc này có thể đe dọa tính mạng nếu dùng không đúng cách.
Theo báo Phụ nữ mới có bài Chiếc cốc giữ nhiệt khiến cô gái 25 tuổi tử vong: Dùng theo cách này biến nó thành "chiếc cốc c.h.e.t người", 99% mọi người không biết. Nội dung như sau:
Với nhịp sống nhanh và bận rộn như hiện nay, việc mang theo cốc giữ nhiệt đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, bạn có biết rằng chiếc cốc giữ nhiệt tưởng chừng tiện lợi này thực chất lại có thể là mối nguy hiểm tiềm ẩn cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách?
Gần đây, một sự việc đau lòng đã xảy ra: một cô gái 25 tuổi ở Trung Quốc đã tử vong do sử dụng cốc giữ nhiệt không đúng cách. Người này dùng cốc giữ nhiệt để ngâm kỷ tử, táo đỏ và các nguyên liệu khác mỗi ngày. Ban đầu, mọi người đều nghĩ cô ấy quan tâm đến sức khỏe, nhưng không ngờ, thói quen lâu dài này lại biến thành một "cốc nước c.h.e.t người".
Cuộc điều tra cho thấy nguyên nhân dẫn đến thảm kịch là do quả kỷ tử, chà là đỏ và các thành phần khác đã ngâm trong cốc giữ nhiệt quá lâu. Sự phát triển và phân hủy của vi khuẩn đã tạo ra các chất độc hại. Vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn và nồng độ độc tố cao hơn ở nhiệt độ cao. Việc người phụ nữ tiêu thụ loại đồ uống bị nhiễm độc này trong thời gian dài đã dẫn đến ngộ độc dần dần và cuối cùng là tử vong.
Vậy, nên sử dụng cốc giữ nhiệt như thế nào cho đúng cách?
Đầu tiên, tránh ngâm thực phẩm trong thời gian dài. Chất liệu và thiết kế kín khí của cốc giữ nhiệt khiến nó không phù hợp để bảo quản thực phẩm lâu dài. Đặc biệt trong môi trường ấm áp, ẩm ướt, thực phẩm dễ bị hư hỏng và vi khuẩn phát triển. Tốt nhất là nên pha và uống các nguyên liệu như kỷ tử và táo đỏ ngay lập tức, tránh ngâm quá lâu.
Thứ hai, hãy chú ý đến việc giữ gìn cốc giữ nhiệt của bạn. Việc giữ sạch sẽ bên trong cốc giữ nhiệt là rất quan trọng. Hãy rửa sạch ngay sau mỗi lần sử dụng để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn từ cặn bẩn. Bạn có thể dùng nước ấm và xà phòng rửa chén để rửa, và định kỳ khử trùng bằng baking soda hoặc axit citric.
Thứ ba, hãy thay cốc giữ nhiệt thường xuyên. Mặc dù cốc giữ nhiệt khá bền, nhưng sau thời gian dài sử dụng, lớp lót bên trong có thể bị trầy xước hoặc ăn mòn, ảnh hưởng đến khả năng làm kín và vệ sinh. Nên thay cốc giữ nhiệt thường xuyên, đặc biệt khi lớp lót bên trong có dấu hiệu hư hỏng rõ rệt.
Thứ tư, tránh đựng đồ uống có tính axit trong cốc giữ nhiệt. Đồ uống có tính axit dễ dàng phản ứng hóa học với lớp lót bên trong bình, tạo ra các chất độc hại. Do đó, hãy cố gắng tránh dùng cốc giữ nhiệt để đựng các loại đồ uống có tính axit như nước chanh và nước ép trái cây.
Thứ năm, không nên ngâm trong nước nóng quá lâu. Ngâm lâu trong nước nóng có thể làm biến dạng lớp lót bên trong, ảnh hưởng đến hiệu suất cách nhiệt và có khả năng tạo ra các chất độc hại.
Vụ việc này là lời cảnh tỉnh, nhắc nhở chúng ta rằng nhiều thói quen hàng ngày có thể tiềm ẩn những nguy hiểm về an toàn.
Có lẽ 99% mọi người không biết về những chống chỉ định khi sử dụng này, nhưng học hỏi ngay bây giờ thì không bao giờ là quá muộn!
Theo báo Phụ nữ mới có bài Người đàn ông tuvong vì ng:ộ đ:ộc chì, viêm phổi do uống 1 loại nước trong cốc giữ nhiệt: 7 loại nước hóa thuốc độc, đừng đựng vào đó. Nội dung như sau:
Việc sử dụng sai cách có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Một trường hợp được bác sĩ chia sẻ mới đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo là một người đàn ông hơn 50 tuổi tuvong sau nhiều năm sử dụng cốc giữ nhiệt bị gỉ sét để đựng đồ uống, dẫn đến ng:ộ đ:ộc kim loại nặng, cụ thể là chì.
Bác sĩ chuyên khoa thận Hồng Vĩnh Tường, Đài Loan (Trung Quốc), từng chia sẻ ca bệnh này trong chương trình truyền hình “Doctor is so Spicy”. Theo đó, một người đàn ông khoảng 50 tuổi ngày nào cũng dùng cùng một chiếc cốc giữ nhiệt để đựng cà phê, thói quen này kéo dài hơn 10 năm. Dù bên trong cốc đã đổi màu, xuất hiện vết nứt và gỉ sét rõ rệt, người đàn ông vẫn không chịu thay mới.
Một ngày nọ, khi đang lái xe đi làm, ông bất ngờ rơi vào trạng thái lú lẫn, mất tập trung, gây tai nạn giao thông. Dù chấn thương bên ngoài không nặng, các xét nghiệm tại bệnh viện cho thấy vỏ não bị teo, nồng độ hemoglobin trong máu chỉ còn 9 g/dL (trong khi người cốc thường dao động từ 14-18 g/dL), chức năng thận suy giảm. Kết quả kiểm tra chuyên sâu xác nhận ông bị ng:ộ đ:ộc chì mạn tính.
Các bác sĩ nhận định, nguyên nhân ng:ộ đ:ộc là do uống cà phê, một loại đồ uống có tính axit, trong cốc giữ nhiệt đã gỉ sét suốt thời gian dài, khiến chì và các kim loại nặng khác có thể hòa tan rồi tích tụ dần trong cơ thể. ng:ộ đ:ộc chì không chỉ làm tổn thương hệ thần kinh, gây suy giảm nhận thức, mà còn ảnh hưởng đến chức năng nuốt.
Sau khi được chẩn đoán ng:ộ đ:ộc chì, đến năm sau, người đàn ông này bị viêm phổi hít do thức ăn lọt vào đường thở trong lúc ăn uống và không qua khỏi.
Bác sĩ Hồng Vĩnh Tường nhấn mạnh, chiếc cốc giữ nhiệt đã được sử dụng quá lâu, lớp phủ kim loại bên trong bị phá hủy. Khi đựng đồ uống có tính axit như cà phê, kim loại nặng như chì có thể bị hòa tan, đi vào cơ thể, làm tổn thương gan, thận và thúc đẩy thoái hóa thần kinh, làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ.
Cùng quan điểm, ông Dương Chấn Xương, Trưởng khoa Y học nghề nghiệp và Độc chất lâm sàng, Bệnh viện Vinh Dân Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc), cũng cảnh báo cốc giữ nhiệt bằng thép không gỉ không thích hợp để đựng cà phê, trà, thuốc bắc hay sữa, vì dễ sinh vi khuẩn và lên men nếu để lâu.
Phó giáo sư Hà Vĩnh Thành, Khoa Khoa học Sự sống, Đại học Trung Văn Hồng Kông (Trung Quốc), cho biết thêm lớp phủ inox trong cốc giữ nhiệt là sự kết hợp của sắt và nhiều kim loại khác, nếu thường xuyên đựng đồ uống có độ axit hoặc kiềm cao như nước chanh, trà đặc, sẽ làm ăn mòn thành cốc, khiến kim loại nặng như chì, cadimi giải phóng và tích tụ trong cơ thể.
7 loại đồ uống tuyệt đối không nên cho vào cốc giữ nhiệt
Theo tổng hợp từ chuyên gia và Hội Bảo vệ Người tiêu dùng Hồng Kông (Trung Quốc), 7 loại đồ uống sau nên tránh đựng trong cốc giữ nhiệt, để ngừa rủi ro nhiễm kim loại nặng hoặc tai nạn “phát nổ”:
- Thuốc bắc, nước thảo mộc: Ví dụ như nước táo đỏ, dễ lên men sinh khí. Từng có trường hợp mở nắp cốc sau nhiều ngày, nắp bật mạnh gây vỡ nhãn cầu, mù vĩnh viễn.
- Trà đặc và cà phê: Dễ để lại cặn màu, mùi khó rửa sạch, lâu dài làm hỏng lớp phủ bên trong cốc.
- Sữa, latte, sữa đậu nành: Đồ uống giàu đạm dễ hỏng khi giữ ấm. Một nghiên cứu của Đức cho thấy, vi khuẩn trong sữa đậu nành có thể tăng gấp 30 lần chỉ sau 30 phút trong cốc giữ nhiệt.
- Đồ uống nhiều đường: Đường dư thừa tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.
- Đồ uống có tính axit: Như nước chanh, nước cam, dễ ăn mòn inox và giải phóng hóa chất.
- Nước có ga: Khí CO2 trong môi trường kín dễ gây áp suất cao, mở nắp có thể bắn tung tóe hoặc gây thương tích.
- Nước quá nóng: Đặc biệt với cốc có nắp bật. Nước trên 94 độ C có thể tạo nhiều hơi nước, làm tăng áp suất và gây bỏng khi mở nắp.
Lưu ý khi chọn cốc giữ nhiệt
Chất lượng inox rất quan trọng. Trên thị trường có 3 loại phổ biến:
- Inox 200: dùng trong công nghiệp, dễ gỉ, nguy cơ nhiễm kim loại nặng cao.
- Inox 304, 316: đạt chuẩn thực phẩm, y tế, an toàn hơn.
- Inox 400: có từ tính.
Chuyên gia cảnh báo, inox công nghiệp chứa nhiều mangan, khi gỉ sẽ giải phóng mangan vào đồ uống. Mangan là vi lượng cần thiết, nhưng quá liều có thể gây thoái hóa thần kinh não.
Cốc giữ nhiệt không chỉ là vật dụng tiện lợi, mà nếu dùng sai cách, có thể trở thành nguồn gây ng:ộ đ:ộc âm thầm suốt nhiều năm. Thay cốc đúng lúc, chọn đúng chất liệu và đựng đúng loại đồ uống, đôi khi chính là cách bảo vệ sức khỏe đơn giản nhưng bị bỏ quên nhiều nhất.
