Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh 'lọt' bếp ăn trường học: 26 trường công lập liên quan, có cả cơ sở mầm non

Công an xác định, sau khi mua lợn nhiễm bệnh, Cường Phát đã sơ chế, đóng gói và dán tem có ghi chữ "lợn sạch". Các bên mua hàng của Cường Phát đã bán cho 26 trường học và một số trường mầm non công lập ở Hà Nội, Bắc Ninh.

Ngày 7/4/2026, báo Người Đưa Tin đăng tải bài viết: "Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học: Công an Hà Nội thông tin về bếp ăn của 26 trường tiểu học và nhiều trường mầm non ở Hà Nội, Bắc Ninh có liên quan" có nội dung như sau: 

Bên trong lò mổ Vạn Phúc. Ảnh: Công an cung cấp

Theo báo VnExpress, chiều 6/4, tại hội nghị cung cấp thông tin quý 1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Hà Nội cho biết từ đầu năm 2026 đến nay, Đỗ Văn Thanh đã thu gom khoảng 3.600 con lợn (chừng 300 tấn thịt) nghi bị nhiễm bệnh tại các tỉnh Phú Thọ, Tuyên Quang rồi chuyển cho Nguyễn Thị Hiền tại lò m:ổ Vạn Phúc.

Sau đó, Hiền giế:t m:ổ, bán cho người dân và Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát. Công ty này bán lại cho một số doanh nghiệp khác để cung cấp vào trường mầm non, tiểu học, bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Công an xác định, sau khi mua lợn nhi:ễm bệ:nh, Cường Phát đã sơ chế, đóng gói và dán tem có ghi chữ "lợn sạch". Các bên mua hàng của Cường Phát đã bán cho 26 trường học và một số trường mầm non công lập.

"Chúng tôi đang xác minh từng trường. Tuy nhiên chưa chứng minh được sự câu kết của các bếp ăn trường học với Cường Phát", Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế nói.

Thịt lợn của Công ty Cường phát bị tuồn vào bếp ăn trường học trước đó (Ảnh: PHCC).

Kết luận hội nghị, trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an Hà Nội, yêu cầu các đơn vị điều tra và chứng minh trách nhiệm của các đơn vị, các bếp ăn. Ông cho rằng "lợn bệnh có những biểu hiện khác, bằng trực quan, giám định chứ không thể lấy mỗi hồ sơ pháp lý của chỗ đã làm giả để gắn vào thành lợn sạch".

Người đứng đầu Công an Hà Nội cũng yêu cầu các đơn vị chức năng làm rõ "có sự thông đồng hay không", bởi các sai phạm đã kéo dài trong thời gian dài.

"Hơn 300 tấn thịt lợn bệ:nh là rất lớn và biểu hiện của lợn bệ:nh cũng rất khác biệt so với lợn bình thường", ông Tùng nói.

Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng thông tin tại hội nghị. Ảnh: Linh Đan

Báo Pháp luật TPHCM thông tin, kết quả đấu tranh ban đầu cho thấy, từ đầu năm 2026, Nguyễn Thị Hiền (làm nghề giế:t m:ổ tại cơ sở giế:t m:ổ tập trung Vạn Phúc, xã Nam Phù, Hà Nội) đã bàn bạc với Đỗ Văn Thanh tổ chức thu gom lợn bệ:nh từ các tỉnh như Phú Thọ, Tuyên Quang rồi vận chuyển về Hà Nội giế:t m:ổ.

Mỗi ngày, các đối tượng thu gom khoảng 50–60 con lợn nhiễm bệnh cung cấp cho Hiền. Sau khi giế:t m:ổ, số thị:t này được bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát để sơ chế, đóng gói, dán nhãn “thị:t sạch” có truy xuất nguồn gốc QR code, rồi phân phối ra thị trường.

Các sản phẩm sau đó được cung cấp cho nhiều đơn vị như Công ty CP Dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội, Công ty TNHH Thương mại Thực phẩm Khánh Ngọc, Công ty CP Thực phẩm Hương Sơn, Công ty TNHH Dịch vụ Ẩm thực… và đưa vào các chợ đầu mối.

Ngày 25/3/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can và bắt tạm giam nhiều bị can liên quan đến vụ án tuồn thịt lợn nhiễm dịch vào trường học.

Đáng chú ý, một số doanh nghiệp trong chuỗi này đã cung cấp thực phẩm cho các trường mầm non, tiểu học tại Hà Nội và Bắc Ninh. Từ đầu năm đến nay, các đối tượng đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn, tương đương gần 300 tấn th:ịt nhi:ễm bệ:nh, trong đó có bếp ăn của 26 trường tiểu học và nhiều trường mầm non.

Để hợp thức hóa nguồn gốc, Đỗ Văn Thanh đã móc nối với Vũ Kim Tuấn (cán bộ trạm kiểm dịch động vật tại Phú Thọ) để cấp khống giấy chứng nhận kiểm dịch. Các giấy tờ này bị làm sai thông tin về chủ hàng, số lượng, tạo điều kiện cho thịt bệnh lọt qua kiểm soát. Từ tháng 1/2026 đến nay, Tuấn đã cấp 126 giấy chứng nhận kiểm dịch giả.

Báo Dân trí cũng đưa tin về cuộc họp này cho hay, Đại tá Chu An Thanh, Trưởng phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu (PC03), thông tin, có nhiều đơn vị đã nhập thị:t lợn từ Cường Phát để đưa vào các bếp ăn tập thể, hoặc chế biến để bán cho người dân.

Trong đó, Công ty Dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội mua lợn của Cường Phát để bán vào 26 trường công lập; Công ty Dịch vụ thực phẩm Khánh Ngọc bán thịt lợn của Cường Phát cho "tương đối" nhiều bếp ăn mầm non tư thục ở Hà Nội.

Quá trình điều tra xác định Công ty Cường Phát là đơn vị tiếp nhận thị:t lợn từ lò m:ổ của Nguyễn Thị Thu Hiền (31 tuổi, trú tại Ngọc Hồi, Hà Nội).

Nhà chức trách sau đó làm rõ được việc Cường Phát có bàn bạc, câu kết, đặt mua lợn rẻ, "lợn ch:ặn dị:ch" - tức lợn ốm yếu - để bán ra thị trường.

Sau khi mua, Cường Phát sơ chế, đóng gói, dán tem và đóng chữ "lợn sạch". 

Hiện hơn 2.900 trường học ở Hà Nội đã rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm cho bữa ăn bán trú.

"Ngoài công khai thực đơn, định lượng món ăn, yêu cầu các trường phải rà soát, đánh giá lại nhà cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn; kiểm tra hồ sơ pháp lý và các giấy tờ về an toàn thực phẩm; kiểm soát chặt khâu nhận nguyên liệu, không nhận thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu hư hỏng hoặc không đúng hợp đồng", theo Sở GD&ĐT Hà Nội.

Ngày 25/3, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm; Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản; Gi:ả mạ:o trong công tác xảy ra tại Hà Nội và các địa phương liên quan.

Đồng thời khởi tố 8 bị can, gồm: Nguyễn Thị Hiền, Đỗ Văn Thanh (Sinh năm: 1983, trú tại: Đại Bình, Phú Thọ), Nguyễn Thị Bình (Sinh năm: 1973, trú tại: Hồng Vân, Hà Nội ), Nguyễn Văn Thành (Sinh năm 1971, trú tại: Hồng Vân, Hà Nội; Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát) về tộ:i vi phạm quy về an toàn thực phẩm;

Lê Ngọc Anh (Sinh năm 1974, Trạm trưởng trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giế:t m;ổ - Chi cục chăn nuôi thuỷ sản và thú y Hà Nội), Nguyễn Phong Nam (Sinh năm 1983, cán bộ Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giế:t m:ổ - Chi cục chăn nuôi thuỷ sản và thú y Hà Nội), Nguyễn Thị Phương Lan (Sinh năm: 1984, cán bộ Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giế:t m:ổ - Chi cục chăn nuôi thuỷ sản và thú y Hà Nội) về tội lạm dụng chức vụ, quyền hạn chi:ếm đo:ạt tài sản;

Vũ Kim Tuấn (Sinh năm 1973, cán bộ Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm dịch động vật - Chi cục chăn nuôi thuỷ sản và thú y tỉnh Phú Thọ) về tội Giả mạo trong công tác.

Tiếp đến, VOV thông tin thêm trong bài đăng: "Thịt lợn bệnh vào trường học: Phụ huynh tăng giám sát bếp ăn trong nỗi sợ mơ hồ" cụ thể như sau:

Trong khi chờ cơ quan chức năng điều tra, thông tin cụ thể về vụ 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh “xuy:ên thủ:ng” các lớp kiểm dịch tiêu thụ ngoài thị trường và len lỏi vào bếp ăn một số trường học ở Hà Nội, tâm lý hoang mang của các bậc phụ huynh là không tránh khỏi.

Tất cả đều chung một tâm trạng, không biết nhà trường nơi con mình học có “vô tình” nhập phải thực phẩm bẩ:n hay không? Và con cái của họ, đã phải ăn những thứ thực phẩm không qua kiểm dịc:h ấy trong bao lâu?

Anh Trung Dũng, ở phường Đội Cấn (Hà Nội), hiện có con học tại trường tiểu học FPT cho biết, ngay sau khi có thông tin cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở cung cấp th:ịt lợn nhi:ễm bệ:nh cho một số trường học trên địa bàn, nhà trường đã gửi một thông báo làm rõ nguồn gốc thực phẩm nhập hằng ngày phục vụ bữa ăn cho các con. Động thái này được cho là nhằm giúp phụ huynh yên tâm về nguồn gốc thực phẩm được sử dụng trong bếp ăn của nhà trường.

Dù lo lắng như bao phụ huynh, anh vẫn đặt niềm tin vào trách nhiệm của nhà trường nơi con mình theo học. Là một thành viên trong Ban phụ huynh của lớp, ngay lập tức, anh đã trao đổi với các phụ huynh để có buổi làm việc trực tiếp với cán bộ phụ trách nhà trường về bữa ăn của các con.

Qua đó, truyền đạt lại toàn bộ thông tin chính thống với phụ huynh trong lớp, giúp họ có đầy đủ thông tin và yên tâm hơn. Đồng thời, theo anh Trung Dũng, ban phụ huynh cũng có những đề xuất cụ thể phối hợp với nhà trường kiểm soát tốt hơn các bữa ăn của học sinh.

“Khi chúng tôi nhận được tin về vấn đề an toàn thực phẩm thì cũng rất lo lắng. Nhưng sau khi có thông tin về thịt lợn có vấn đề như vậy thì nhà trường nơi con tôi học là trường tiểu học FPT đã có văn bản gửi phụ huynh khẳng định là nhà trường không sử dụng thực phẩm của đơn vị kia.

Và điều đó cũng phần nào giúp chúng tôi yên tâm hơn. Nhưng những ngày tiếp sau đó, chúng tôi cũng cử đại diện ban phụ huynh đến tận bếp của nhà trường để xem quá trình chế biến thực phẩm của nhà trường”.

Khác với trường hợp anh Dũng, chị Thu Trang ở phường Hồng Hà, hiện có con đang học bán trú trên địa bàn, lại hết sức lo lắng. Chị và các bậc phụ huynh chưa thấy có thông báo cụ thể của nhà trường về bữa ăn của các con.

“Gần đây tôi cũng có nghe về thông tin về vụ thị:t lợ:n bệ:nh trong trường học, cháu nhà tôi đang học cấp 1, ăn học cả ngày ở trường, nên cũng lo, không biết nhà trường có kiểm soát được không? Nhưng chắc cũng vẫn phải bàn với ban phụ huynh phối hợp với trường để kiểm soát bữa ăn an toàn cho các con...”.

Ngay sau khi vụ việc gần 300 tấn thịt lợn mắc bệnh dịch tả châu Phi của cơ sở Cường Phát- đơn vị cung cấp nguyên liệu thị;t lợ:n cho đơn vị chế biến, cung cấp suất ăn cho nhiều trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội- bị phanh phui, dù chưa thể xác thực nhà trường có “vô tình” nhập phải thực phẩm bẩn hay không, nhiều phụ huynh đã cắt bữa cơm trưa ở trường của con. Trên các diễn đàn kín môi trường internet, tất cả đều chung tâm trạng bức xúc, lo lắng, hoang mang cho sức khoẻ của các con.

Dù sự việc được phát hiện đã gần 1 tuần, chỉ có 1-2 trường xác nhận có nhập thịt lợn của cơ sở Cường Phát. Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, hôm 4/4, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã yêu cầu các cơ sở giáo dục khẩn trương rà soát toàn bộ nguồn cung suất ăn, công khai đơn vị cung cấp và chấm dứt ngay hợp đồng nếu phát hiện vi phạm. Đồng thời, trách nhiệm người đứng đầu và cơ chế giám sát xã hội được nhấn mạnh nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập học đường.

Có lẽ, sẽ phải mất thêm một thời gian nữa, cơ quan chức năng mới biết được cụ thể danh sách những trường học có nhập thị:t lợ:n bệnh. Do con số 2.900 trường học trên địa bàn thành phố đang rà soát lại các đầu mối cung cấp thực phẩm.

Trong lúc đó, các bậc phụ huynh phải tìm cách tự trấn an bằng niềm tin với nhà trường, như chia sẻ của anh Dũng: “Lo thì vẫn lo nhưng thực sự chúng tôi cho rằng không phải nhà trường nào cũng tắc trách như vậy. Chính vì thế đến thời điểm này chúng tôi cũng tạm thời yên tâm khi con chúng tôi được khẳng định ở trong một môi trường được đảm bảo. Hy vọng rằng chính quyền sẽ mạnh tay hơn trong việc siết chặt an toàn thực phẩm để không xảy ra tình trạng tương tự như vậy nữa…”

Câu hỏi đặt ra hiện nay của các phụ huynh là còn có bao nhiêu cơ sở như Cường Phát chưa bị phát hiện? Và con cái chúng ta đã phải ăn thực phẩm bẩn trong bao lâu? Việc phát hiện 300 tấn thịt lợn bệnh chỉ là phần nổi của tảng băng.

Trách nhiệm của cơ sở gi:ết m:ổ kia chắc chắn sẽ bị xử lý nghiêm theo pháp luật, nhưng để thực phẩm bẩ:n len lỏi vào trong trường học, hay thậm chí ngoài chợ, trên bữa ăn của từng gia đình những đơn vị liên quan như y tế, nông nghiệp, công thương… cũng không tránh khỏi trách nhiệm.

Trao đổi với VOV Giao thông, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia công nghệ thực phẩm cho rằng, để xảy ra tình trạng lợn nhi:ễm bệ:nh lưu thông trên thị trường, trách nhiệm đầu tiên thuộc về các cơ quan quản lý nhà nước.

Chúng ta chưa có một chế tài đủ nghiêm khắc để ngăn chặn, xử lý thực phẩm bẩ:n. Tiếp đến là trách nhiệm của lãnh đạo nhà trường khi chưa giám sát chặt chẽ nguồn thực phẩm vào bếp ăn phục vụ cho các con:

"Ở đây chúng ta cần hiểu căn nguyên vấn đề quản lý dịch tễ của mình còn lơi lỏng, còn yếu. Phải có chiến lược quản lý chặt chẽ dịch tễ để tránh lợn bị dịch. Trong vấn đề quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm, tại sao có cơ quan chức năng kiểm tra mà vẫn lọt thịt lợn bệnh lại vào được trường học?

Ai phải chịu trách nhiệm? Hiệu trưởng trường cũng phải chịu trách nhiệm, lãnh đạo trường phải là người chịu trách nhiệm kiểm tra thị:t lợn đưa vào trường, và cả những thực phẩm khác nữa…"

Tóm lại, chỉ khi tất cả làm đúng phần việc của mình, với lương tâm và trách nhiệm, sự việc sẽ được kiểm soát ngay từ đầu, và sẽ không còn những nỗi lo mơ hồ về thực phẩm trên bàn ăn hàng ngày của gia đình, hay những bữa ăn của con cái họ ở trường học nữa.