Người phụ nữ 27 tuổi "máu trắng đục như sữa" vì món đồ uống "vạn người mê"
Cô gái trẻ nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng dữ dội. Quá trình thăm khám các bác sĩ phát hiện máu của bệnh nhân trắng đục như sữa.
Ngày 11 tháng 5 năm 2026, tạp chí Người Đưa Tin đăng tải bài viết với tiêu đề "Người phụ nữ 27 tuổi "máu trắng đục như sữa" vì món đồ uống "vạn người mê"". Nội dung như sau:
Theo trang QQ News , bệnh nhân Lương Mỹ 27 tuổi, ở Thâm Quyến, Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng dữ dội, yếu sức sau khi uống trà sữa.
Khi lấy máu xét nghiệm, y tá tại bệnh viện số 8 trực thuộc Đại học Tôn Trung Sơn ở Thâm Quyến nhận thấy máu của Lương Mỹ có dấu hiệu bất thường.
"Máu của cô ấy không có màu đỏ như bình thường mà có màu trắng đục như sữa", y tá tiết lộ.
Kết quả xét nghiệm máu cho thấy lượng cholesterol toàn phần trong máu của bệnh nhân cao gấp 7 lần bình thường, lượng triglyceride cao hơn mức bình thường khoảng 60 lần
Ảnh minh hoạ.
Bác sĩ Lạc Minh Hồng, làm việc tại Khoa Hồi sức tích cực của bệnh viện cho biết, bệnh nhân được chẩn đoán bị viêm tụy nặng do mỡ máu tăng cao. Tình trạng sức khỏe của bệnh nhân nguy kịch. Bệnh nhân được chỉ định thay huyết tương để kiểm soát lipid máu, giảm biến chứng và suy đa tạng.
Khi khai thác thông tin, bác sĩ Lạc Minh Hồng phát hiện bệnh nhân có sở thích uống trà sữa, thường uống 3 cốc trà sữa/ngày, kéo dài suốt nhiều tháng.

"Đây là yếu tố nguy cơ khiến bệnh nhân bị viêm tụy cấp. Trà sữa là loại đồ uống chứa nhiều đường, nhiều calo. Tiêu thụ quá nhiều loại đồ uống này có thể dẫn tới dư thừa calo, khiến mỡ máu tích tụ trong cơ thể. Lipid máu tăng cao có thể gây viêm và làm tổn thương tế bào tuyến tụy", bác sĩ Lạc Minh Hồng giải thích.
Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh nhân mắc viêm tuỵ cấp có thể gặp các biến chứng nghiêm trọng như suy đa tạng, thậm chí có thể tử vong.
Chuyên gia cảnh báo, ngoài viêm tụy cấp, lạm dụng đồ uống chứa nhiều đường còn có thể gây ra nhiều bệnh lý khác như bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2, các vấn đề gan, thận, đẩy nhanh tốc độ lão hóa da,...
Theo các bác sĩ, để phòng ngừa viêm tụy cấp, mọi người nên xây dựng thói quen lành mạnh, cụ thể như sau:
- Hạn chế rượu bia: Rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh lý viêm tụy, việc tiếp tục sử dụng lượng lớn thức uống kích thích này trong thời gian mắc bệnh sẽ làm bệnh trầm trọng hơn, và chuyển thành viêm tụy mạn. Bất cứ loại rượu, bia chứa cồn nào cũng cần loại bỏ.
-Ăn ít chất béo: Nên hạn chế ăn các thực phẩm nhiều chất béo như đồ chiên, thịt mỡ và sữa nguyên chất. Chọn các chất béo lành mạnh từ hạt dẻ, dầu ô liu.
-Tiêu thụ không quá 25g đường bổ sung/ngày. Tránh tiêu thụ quá nhiều thực phẩm và đồ uống có đường như trà sữa, nước ngọt, bánh ngọt,...
-Giữ đủ nước: Mất nước có thể gây viêm tụy, vì vậy hãy uống đủ nước để duy trì sự đủ nước cơ thể.
- Kiểm soát cân nặng, duy trì BMI trong giới hạn từ 18-23
-Bỏ thuốc lá: Hút thuốc là yếu tố nguy cơ lớn. Tìm sự hỗ trợ để bỏ thuốc và duy trì lối sống không khói thuốc.
-Quản lý các trạng thái sức khỏe tiềm ẩn: Kiểm soát các bệnh như tiểu đường, mức độ triglycerid cao và các rối loạn tự miễn.
-Tránh thực phẩm và chất gây kích thích: Các thực phẩm cay, caffeine, và các món ăn nhiều dầu mỡ có thể làm trầm trọng thêm chứng viêm tụy.
- Tăng cường tập thể dục với cường độ vừa phải (như đi bộ nhanh, bơi lội, đạp xe,...), tập thể dục ít nhất 150 phút/tuần.
- Ngủ đủ giấc, tránh thức khuya.
- Hạn chế căng thẳng quá mức.
- Nên đi khám sức khỏe định kỳ để phát hiện các yếu tố nguy cơ như béo phì, mỡ máu, tiểu đường,... và điều trị kịp thời.
Trước đó, tạp chí Phụ Nữ Mới cũng đăng tải bài viết với tiêu đề "Người đàn ông đi khám khó tiêu phát hiện máu đục như sữa dâu, bác sĩ tức giận: "Sướng cái miệng, hại cái thân"'. Nội dung như sau:
Nhiều người vẫn giữ thói quen ăn uống vô độ, coi những bữa tiệc tùng linh đình là cách để tận hưởng cuộc sống. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau những cơn "sướng miệng" ấy là một hiểm họa cận kề có thể tước đi tính mạng bất cứ lúc nào. Trường hợp của ông Wang, ngoài 40 tuổi, sống tại Hàng Châu (Trung Quốc) là một lời cảnh báo đanh thép cho lối sống thiếu khoa học này. Ông nhập viện với mẫu máu đục ngầu như sữa dâu do biến chứng viêm tụy cấp.
Ảnh minh họa
Mọi chuyện bắt đầu khi ông Wang đến gặp bác sĩ Hu Mingyu, Phó trưởng khoa Nội tổng quát tại Trung tâm Dịch vụ Y tế Cộng đồng phố Wenxin (Hàng Châu, Trung Quốc) trong tình trạng bụng chướng căng, đau âm ỉ và mất hoàn toàn cảm giác thèm ăn.
Nghĩ rằng mình chỉ bị chứng khó tiêu do ăn nhiều đồ nướng và uống rượu bia trong các buổi xã giao gần đây, ông đã tự mua thuốc hỗ trợ tiêu hóa nhưng không thuyên giảm. Chỉ đến khi mẫu máu xét nghiệm được rút ra, tất cả mới bàng hoàng. Bởi thay vì màu đỏ tươi, dòng máu của ông Wang đặc quánh, nổi một lớp chất lỏng trắng đục như kem pha siro dâu tây.
Kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ triglyceride trong máu của ông Wang cao tới 19,5 mmol/L, gấp hơn 10 lần mức bình thường. Bác sĩ Hu Mingyu giải thích, hiện tượng "máu dưỡng dịch" này xảy ra khi cơ thể nạp một lượng quá lớn thức ăn giàu chất béo và rượu bia trong thời gian ngắn. Lượng hạt mỡ khổng lồ không kịp chuyển hóa sẽ làm tắc nghẽn các mao mạch ở tụy, gây thiếu máu cục bộ và dẫn đến tình trạng hoại tử, kích hoạt bệnh viêm tụy cấp.
Sau khi biết ông Wang có tiền sử mỡ máu nhưng bỏ uống thuốc từ lâu, không tái khám và mê ăn thịt mỡ, hay uống rượu bia, ngày nào cũng ăn tới mức no căng bụng làm bác sĩ Hu tức giận. Cộng thêm thái độ "ăn uống theo sở thích là thú vui lớn nhất ở đời" ngay cả sau khi nắm được bệnh tình khiến bác sĩ Hu phải buột miệng trách: “Sướng cái miệng, hại cái thân”.
May mắn là sau khi nhập viện để thực hiện thay huyết tương (lọc máu) nhằm loại bỏ triglyceride dư thừa ra khỏi cơ thể, ông Wang đã thoát khỏi nguy hiểm. Sau đó, phải tuân thủ phác đồ nhịn ăn tuyệt đối, truyền dịch liên tục để nuôi dưỡng cơ thể và làm dịu tuyến tụy đang bị tổn thương nặng nề.
Tại sao ăn quá no và lạm dụng rượu bia lại kích ngòi viêm tụy cấp?
Lối sống ăn quá no thường xuyên, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều thịt mỡ, đồ chiên rán và rượu bia lạnh như ông Wang chính là "ngòi nổ" cho viêm tụy cấp.
Rượu bia khiến cơ thắt Oddi (cửa ngõ đổ dịch tụy vào ruột non) bị co thắt, đồng thời kích thích tụy tiết ra nhiều dịch hơn. Khi dịch tụy bị ứ đọng kết hợp với lượng mỡ máu cao làm tắc nghẽn mạch máu nuôi tụy, tuyến tụy sẽ bị sưng tấy và viêm nhiễm nghiêm trọng.
Máu của ông Wang đục như sữa dâu, nổi váng mỡ do viêm tuỵ cấp
Điều này càng nghiêm trọng hơn khi lượng chất béo từ đồ ăn hay lượng đồ uống có cồn tăng đột biến trong thời gian ngắn. Sẽ càng nguy hiểm với những người có bệnh nền về rối loạn chuyển hoá giống như ông Wang. Ông còn mắc một sai lầm nữa là chủ quan với bất thường, cố chịu đựng vài ngày mới tới bệnh viện.
Bác sĩ Hu nhấn mạnh, việc triglyceride vượt ngưỡng 5,6 mmol/L khiến nguy cơ xảy ra một đợt viêm tụy cấp bùng phát là rất lớn. Do đó, việc tự ý uống thuốc tiêu hóa tại nhà thay vì đi bệnh viện có thể làm lỡ mất thời gian vàng điều trị, dẫn đến những biến chứng không thể cứu vãn.
Viêm tuỵ cấp là bệnh lý cực kỳ nguy hiểm, bởi tụy là cơ quan tiết ra các enzyme tiêu hóa. Khi bị viêm tụy cấp, các enzyme này quay lại tấn công và "ăn mòn" chính tuyến tụy cũng như các cơ quan lân cận. Nếu không được cấp cứu kịp thời, tỷ lệ tử vong do viêm tụy cấp thể nặng là cực kỳ cao, do bệnh có thể gây phản ứng viêm toàn thân và suy đa tạng chỉ trong vài giờ.
Các dấu hiệu viêm tuỵ cấp cần đặc biệt lưu ý
Bác sĩ Hu cũng chia sẻ, không hiếm trường hợp nhầm lẫn các dấu hiệu viêm tuỵ cấp với khó tiêu, đau dạ dày, rối loạn tiêu hoá thông thường giống ông Wang. Để tránh nhầm lẫn và rơi vào cảnh "hối không kịp", bác sĩ Hu nhắc nhở cần đặc biệt lưu ý các dấu hiệu đặc trưng của viêm tụy cấp sau đây:
- Đau bụng thượng vị dữ dội: Cơn đau xuất hiện đột ngột, thường sau một bữa ăn nhiều mỡ hoặc uống rượu bia, đau lan xuyên ra sau lưng và không thuyên giảm khi nghỉ ngơi.
- Nôn và buồn nôn: Bệnh nhân nôn nhiều, nôn xong vẫn không hết đau bụng.
- Chướng bụng, bí trung đại tiện: Bụng căng cứng, khó chịu do liệt ruột cơ năng.
- Dấu hiệu toàn thân: Có thể kèm theo sốt, vã mồ hôi, nhịp tim nhanh hoặc tụt huyết áp trong trường hợp nặng.
Ảnh minh họa
Để phòng ngừa bệnh viêm tụy cấp và duy trì sức khỏe, bác sĩ Hu đưa ra những lời khuyên thiết thực. Trước hết, cần xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, tránh tuyệt đối việc ăn quá no trong một bữa và kiêng rượu bia hoàn toàn nếu đã có tiền sử mỡ máu cao. Ưu tiên thực phẩm nhẹ nhàng như rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và các loại đạm dễ tiêu từ cá hoặc gia cầm không da.
Đồng thời, tập thể dục thường xuyên là chìa khóa để chuyển hóa triglyceride hiệu quả. Mỗi người nên dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để đi bộ nhanh, chạy bộ hoặc bơi lội. Đặc biệt, đối với những người có chỉ số mỡ máu quá cao, cần tuân thủ nghiêm ngặt lộ trình dùng thuốc và tái khám để tránh biến chứng viêm tụy cấp tái phát dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.
