Người đàn ông 48 tuổi uống trà gừng mỗi ngày, 1 năm sau đi khám kết quả khiến bác sĩ "chấn động"
Bác sĩ vô cùng kinh ngạc khi nhìn kết quả khám của người đàn ông này.
Theo báo Thanh niên Việt, ông Trương, 48 tuổi, nhân viên văn phòng tại Thâm Quyến, thường xuyên cảm thấy lạnh tay chân và mệt mỏi do nhịp sống bận rộn. Theo lời khuyên của bạn bè, ông bắt đầu duy trì thói quen uống trà gừng mỗi ngày và kiên trì thực hiện trong suốt một năm. Kết quả khám sức khỏe sau đó khiến bác sĩ theo dõi ông nhiều năm phải bất ngờ về sự cải thiện rõ rệt.
Câu chuyện đặt ra câu hỏi: liệu đây chỉ là trùng hợp hay trà gừng thực sự mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể? Nhiều nghiên cứu khoa học đã phân tích các hoạt chất sinh học trong gừng và chỉ ra một số tác dụng tích cực đối với cơ thể khi sử dụng đúng cách.
Trà gừng tốt hay không?
Các phân tích từ Harvard Medical School cho thấy gừng chứa nhiều hoạt chất như gingerol, tinh dầu, vitamin B6, vitamin C và sắt. Đây là những thành phần có liên quan đến khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ tuần hoàn.
Ảnh minh họa
Thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện lạnh tay chân
Gingerol có khả năng làm giãn mạch ngoại vi, tăng lưu lượng máu đến da và các chi. Một số nghiên cứu ghi nhận việc sử dụng chiết xuất gừng liên tục trong 4 tuần có thể giúp tăng nhiệt độ bàn tay từ 11%–15%, đặc biệt ở những khu vực khí hậu lạnh.
Điều chỉnh lipid máu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Theo dữ liệu do Hiệp hội Y học Dự phòng Trung Quốc công bố năm 2023, bổ sung 1,5–2g bột gừng mỗi ngày trong 12 tuần có thể làm giảm cholesterol toàn phần khoảng 8,2% và cải thiện kiểm soát đường huyết sau ăn khoảng 14%. Cơ chế được cho là liên quan đến đặc tính chống oxy hóa và tăng độ nhạy insulin.
Tăng cường miễn dịch, giảm cảm giác mệt mỏi
Các polyphenol và gingerol trong gừng được cho là có khả năng kích thích hoạt động của đại thực bào. Một nghiên cứu trên 183 người có thể trạng không tốt ghi nhận, sau 6–8 tuần uống trà gừng hằng ngày, tỷ lệ người báo cáo giảm mệt mỏi khoảng 28%, trong khi hơn 20% cảm thấy cơ thể nhiều năng lượng hơn.
Tuy vậy, theo TS.DS Nguyễn Trung Tường (Hà Nội), người bị viêm hoặc loét dạ dày, ho do nhiệt, phụ nữ mang thai và người đang dùng thuốc chống đông máu nên thận trọng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ảnh minh họa
Ba thay đổi sức khỏe sau một năm duy trì trà gừng
Ông Trương duy trì thói quen uống một tách trà gừng tươi nhỏ vào buổi sáng và buổi trưa. Sau một năm, kết quả khám sức khỏe ghi nhận ba thay đổi đáng chú ý.
Tay chân ấm hơn, thể lực cải thiện
Tình trạng lạnh tay chân quanh năm giảm rõ rệt. Kiểm tra nhiệt độ da cho thấy nhiệt độ ngoại vi tăng 1,9℃; điểm tự đánh giá về trạng thái tinh thần tăng trên 90 điểm.
Chỉ số mỡ máu và đường huyết cải thiện
Cholesterol giảm từ 5,7 mmol/L xuống 5,0 mmol/L; đường huyết sau ăn 2 giờ duy trì ở mức 6,1 mmol/L, giảm khoảng 12,5% so với trước đó. Bác sĩ nhận xét kết quả này ổn định.
Hệ miễn dịch ổn định hơn
Trong năm theo dõi, ông chỉ xuất hiện ho nhẹ một lần, không có biểu hiện sốt theo mùa như trước. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung chất chống oxy hóa thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm tác nhân gây bệnh từ 13%–18%.
Ảnh minh họa
Cách uống trà gừng để bảo đảm an toàn
Dù có lợi ích, việc sử dụng trà gừng cần chú ý về liều lượng và thời điểm.
- Chọn gừng tươi, không hư hỏng; mỗi lần dùng 2–3 lát, không quá 5g/ngày để tránh kích ứng dạ dày.
- Nên uống sau bữa sáng; tránh uống khi bụng đói hoặc trước khi ngủ để không ảnh hưởng dạ dày và giấc ngủ.
- Người có thể trạng “nhiệt”, viêm tiêu hóa, dễ chảy máu hoặc có bệnh lý đặc biệt nên cân nhắc trước khi dùng.
- Có thể thêm chanh hoặc đường nâu với lượng phù hợp; người có đường huyết cao cần hạn chế đường.
- Duy trì 3–5 lần/tuần, mỗi lần 1–2 tách; tránh lạm dụng.
Việc sử dụng trà gừng đúng cách, kết hợp chế độ sinh hoạt hợp lý, có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, đây không phải là phương pháp thay thế điều trị y khoa và cần được áp dụng phù hợp với thể trạng từng người.
