Bộ Y tế yêu cầu dừng bán 5 loại sữa nghi nhiễm độc tố
Ngày 27/01/2026 trên Vnexpress đưa bài viết với tiêu đề: "Bộ Y tế yêu cầu dừng bán 5 loại sữa nghi nhiễm độc tố" có nội dung như sau: Bộ Y tế tối 27/1 yêu cầu các cơ quan chức năng và sàn thương mại điện tử khẩn cấp thu hồi, gỡ bỏ thông tin 5 loại sữa ngoại nhập do nghi nhiễm cereulide - độc tố từ vi khuẩn Bacillus cereus.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa gửi công văn hỏa tốc tới Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) sau khi nhận cảnh báo từ quốc tế. Cơ quan an toàn thực phẩm Hong Kong (CFS) và Australia New Zealand (FSANZ) xác nhận các sản phẩm này chứa độc tố cereulide, gây nguy hiểm trực tiếp đến sức khỏe trẻ nhỏ.
Danh sách thu hồi gồm nhóm sữa công thức Babybio Optima 1 của nhà sản xuất Vitagermine và thực phẩm công thức Alula Colic & Constipation của Sanulac Nutritionals Australia Pty Ltd. Qua rà soát hậu kiểm, Cục An toàn thực phẩm phát hiện các mặt hàng này đang được rao bán tràn lan trên nhiều nền tảng trực tuyến lớn như Shopee, Lazada và Ausmart.
Danh sách 5 loại sữa của 5 công ty bị thu hồi. Ảnh: Cục An toàn thực phẩm cung cấp
Để ngăn chặn rủi ro cho người tiêu dùng, Bộ Y tế đề nghị các sàn thương mại điện tử phối hợp ngay với chủ gian hàng và nhà phân phối dừng kinh doanh toàn bộ lô sản phẩm liên quan. Các đơn vị phải gỡ bỏ mọi thông tin quảng cáo, bán hàng đối với số sữa kém chất lượng này và xử lý vi phạm theo quy định.
Cùng ngày, ngành y tế các địa phương nhận chỉ đạo rà soát quy trình công bố chất lượng đối với hai dòng sản phẩm trên. Cơ quan chức năng sẽ làm việc trực tiếp với doanh nghiệp nhập khẩu (nếu có) để yêu cầu thông báo ngừng sử dụng tới người mua, đồng thời thống kê số lượng hàng đã nhập, đã bán và tồn kho để lên phương án tiêu hủy.
Cục An toàn thực phẩm cũng khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng các lô sản phẩm trong danh sách cảnh báo.
Một trong các sản phẩm sữa bị thu hồi của Vitagermine đăng trên website cảnh báo người tiêu dùng của chính phủ Pháp. Ảnh: Rappel Conso
Cereulide là một loại độc tố sinh ra từ vi khuẩn Bacillus cereus, có khả năng gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng buồn nôn và nôn mửa nghiêm trọng ở trẻ sơ sinh. Hôm 25/1, tập đoàn Vitagermine ra thông báo thu hồi khẩn cấp ba lô sữa bột Babybio Optima 1 do nghi nhiễm cereulide. Quyết định phòng ngừa rủi ro này được áp dụng với các lô sản phẩm loại 400 gram và 800 gram có hạn sử dụng trong năm 2027.
Động thái của doanh nghiệp xuất phát từ khuyến cáo mới nhất của chính phủ Pháp và kết quả điều tra nội bộ về nguy cơ hiện diện loại độc tố gây nôn mửa nghiêm trọng này. Trước Vitagermine, các ông lớn ngành sữa như Lactalis, Nestlé và Danone cũng buộc phải rút hàng triệu sản phẩm khỏi kệ siêu thị với lý do tương tự. Làn sóng thu hồi diễn ra tại hơn 70 quốc gia, trong bối cảnh nhà chức trách Pháp đang mở điều tra hình sự về cái chết của hai trẻ nhỏ nghi liên quan đến việc sử dụng sữa nhiễm khuẩn.
Mới đây Báo Vnexpress đã đưa tin bài viết với tiêu đề: "Singapore thu hồi thêm lô sữa vì phát hiện độc tố" với nội dung đáng chú ý như sau
Ngày 15/3, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) và Phòng chống Bệnh truyền nhiễm (CDA) ra thông báo khẩn nhằm phòng ngừa rủi ro sức khỏe cho trẻ em. Giới chức phát hiện cereulide - hoạt chất độc tính cao gây triệu chứng tiêu hóa cấp tính như buồn nôn và nôn mửa - trong hai lô sữa mới. Nhóm này gồm sữa Nestlé NAN HA2 loại 800 gram (sản xuất tại Thụy Sĩ, mã lô 52750017C1, hạn sử dụng 31/10/2027) và Nature One Dairy Premium Toddler Milk Bước 3 loại 900 gram (sản xuất tại Australia, số lô 326251110, hạn sử dụng 10-11/11/2027).
Từ ngày 8/1 đến nay, nhà chức trách Singapore đã lệnh dừng lưu hành tổng cộng 11 lô sữa nhiễm độc thuộc các dòng Nestlé NAN, Nature One Dairy và Dumex Dulac. SFA và CDA xác nhận họ chưa ghi nhận thêm ca ngộ độc mới nào kể từ đợt cập nhật ngày 30/1.
Danh mục sữa công thức thuộc diện thu hồi ở Singapore
Trước đó, ba trẻ em có triệu chứng nhẹ sau khi uống sữa đã hồi phục hoàn toàn sức khỏe. Hiện y học chưa có xét nghiệm chuyên biệt để xác định chính xác tình trạng ngộ độc cereulide, nên CDA đang phối hợp chặt chẽ cùng giới y bác sĩ theo dõi các ca bệnh tiềm ẩn.
Các cơ quan y tế khuyến cáo phụ huynh lập tức ngừng cho con sử dụng các sản phẩm nằm trong danh sách cảnh báo. Nếu trẻ xuất hiện dấu hiệu bất thường, gia đình cần nhanh chóng đưa bệnh nhi đến cơ sở y tế thăm khám và liên hệ điểm bán lẻ để nhà phân phối giải quyết đền bù. Về nguồn cung, SFA khẳng định lượng sữa doanh nghiệp rút khỏi thị trường đợt này chỉ chiếm khoảng 5% tổng sản lượng nhập khẩu. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua các nhãn hiệu thay thế an toàn khác.
Đại diện Nestlé Việt Nam cho hay công ty không thực hiện việc nhập khẩu vào thị trường Việt Nam bất kỳ sản phẩm nào trong các lô sản phẩm bị thu hồi tại danh sách này từ thị trường Singapore.
CDA đang phối hợp chặt chẽ với SFA để triển khai giám sát thông qua đội ngũ y bác sĩ, nhằm theo dõi và phát hiện sớm các trường hợp nghi ngộ độc cereulide ở trẻ em. Ảnh: AFP
Làn sóng thu hồi sữa bắt đầu từ cuối tháng 12/2025, sau khi một nhà máy cung ứng nguyên liệu tại Trung Quốc phát hiện độc tố cereulide. Đơn vị này là đối tác của nhiều tập đoàn lớn như Nestlé, Danone và Lactalis. Sự cố buộc Nestlé phải thu hồi sản phẩm tại hàng loạt quốc gia châu Âu trước khi phạm vi ảnh hưởng lan rộng sang châu Phi, châu Mỹ và châu Á, bao gồm cả Việt Nam. Việt Nam cũng yêu cầu dừng lưu thông, rà soát thu hồi các sản phẩm có trên thị trường.
