Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, một gia đình 3 người đều bị ung thư tuyến tụy: Bác sĩ cảnh báo đừng mua loại thịt này
Đôi khi, chính những thói quen tưởng chừng "tiết kiệm" hay "lành mạnh" lại có thể trở thành mối nguy nếu chúng ta chủ quan với chất lượng thực phẩm mỗi ngày.
Theo báo Phụ nữ mới có bài Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, một gia đình 3 người đều bị UT tuyến tụy: Bác sĩ cảnh báo đừng mua loại thịt này. Nội dung như sau:
Một người mẹ tại Sơn Đông (Trung Quốc), vì lo ngại ăn ngoài có quá nhiều phụ gia, nên mỗi sáng đều tự nấu ăn cho gia đình. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, bà thường xuyên mua thịt heo xay giá rẻ đang khuyến mãi trên mạng để làm hoành thánh cho cả nhà ăn sáng. Không ngờ, thói quen này lại dẫn đến bi kịch: Cả 3 người trong gia đình đều mắc UT tụy.
Ban đầu chỉ là những cơn đau bụng âm ỉ trước và sau bữa ăn, cả gia đình đều nghĩ đó là rối loạn tiêu hóa thông thường nên không mấy bận tâm. Nhưng mọi chuyện trở nên nghiêm trọng khi người con trai bất ngờ sụt cân nhanh chóng, từ 72 kg xuống còn 54 kg chỉ trong thời gian ngắn. Khi đi khám, bác sĩ phát hiện tụy của anh đã xuất hiện khối u rõ rệt. Đáng sợ hơn, sau đó không lâu, cả cha và mẹ cũng lần lượt được chẩn đoán mắc UT tụy.
Câu chuyện khiến nhiều người bàng hoàng không chỉ vì mức độ nghiêm trọng của bệnh, mà còn bởi nguyên nhân lại đến từ chính thói quen ăn uống hằng ngày.
Bác sĩ: Ăn thịt kém chất lượng lâu dài có thể gây viêm tụy, dẫn đến UT
Bác sĩ chuyên khoa gan mật - tiêu hóa Phó Trọng Duệ cho biết, UT tụy thường liên quan đến hút thuốc, uống rượu, yếu tố di truyền hoặc tiếp xúc với chất gây UT.
UT tụy vốn có liên quan đến nhiều yếu tố như hút thuốc, uống rượu, di truyền hoặc tiếp xúc với chất gây UT. Tuy nhiên, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò không nhỏ. Việc tiêu thụ thực phẩm kém chất lượng trong thời gian dài, đặc biệt là các loại thịt không đảm bảo vệ sinh, có thể khiến tụy bị viêm lặp đi lặp lại. Khi tình trạng viêm kéo dài trở thành mạn tính, nguy cơ tiến triển thành UT là hoàn toàn có thể xảy ra.
Nguy hiểm ở chỗ, những loại thịt xay giá rẻ thường có nguồn gốc rất phức tạp. Không ít sản phẩm được làm từ phần thịt vụn, thịt thừa, thậm chí trộn lẫn cả "thịt hạch" – tức phần mô bạch huyết của động vật. Đây là nơi tập trung nhiều vi khuẩn, virus và có thể tồn dư kháng sinh. Chưa dừng lại ở đó, một số loại thịt còn có thể đã bị hư hỏng, mốc nhưng được xử lý lại bằng cách tẩy rửa, khử mùi rồi đưa ra thị trường. Những loại thịt này có thể chứa độc tố nấm mốc, gây gánh nặng lớn cho gan, thận và đặc biệt là tụy.
Vì đã bị xay nhuyễn hoặc chế biến sẵn, người tiêu dùng gần như không thể nhận biết được chất lượng thật sự của sản phẩm. Đó cũng là lý do các chuyên gia luôn khuyến cáo nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm không còn giữ nguyên hình dạng ban đầu như thịt xay, viên thịt, xúc xích… nếu không rõ nguồn gốc.
6 dấu hiệu cảnh báo UT tụy cần đi khám ngay
Điều đáng lo ngại hơn là UT tụy lại là căn bệnh "âm thầm". Ở giai đoạn đầu, bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng hoặc rất dễ bị nhầm lẫn với các vấn đề tiêu hóa thông thường. Chỉ đến khi xuất hiện các dấu hiệu như sụt cân nhanh không rõ nguyên nhân, đau âm ỉ vùng bụng trên lan ra sau lưng, chán ăn, nhanh no, vàng da hoặc thậm chí đột ngột mắc tiểu đường sau tuổi 50… thì bệnh thường đã tiến triển.
UT tụy là một trong những bệnh có tỷ lệ tử vong cao, do triệu chứng giai đoạn đầu rất mơ hồ. Bác sĩ tổng hợp các dấu hiệu thường gặp:
1. Sụt cân không rõ nguyên nhân: Giảm 3-5kg trong vòng 6 tháng hoặc nhiều hơn cần đi khám sớm.
2. Đau âm ỉ vùng bụng trên: Cảm giác tức nặng, có thể lan ra sau lưng.
3. Chán ăn, nhanh no, dễ buồn nôn
4. Vàng da (vàng da, vàng mắt): Do khối u chèn ép đường mật.
5. Đột ngột mắc tiểu đường sau tuổi 50: Có thể do khối u ảnh hưởng đến tiết insulin.
6. Sốt kéo dài không rõ nguyên nhân: Còn gọi là "sốt do khối u", thường kèm đau bụng, sụt cân, vàng da.
Một dấu hiệu khác cũng dễ bị bỏ qua là tình trạng phân có váng dầu nổi trên mặt nước sau khi ăn nhiều chất béo. Điều này cho thấy tụy đang không xử lý kịp lượng chất béo nạp vào cơ thể. Nếu hiện tượng này chỉ xảy ra thoáng qua thì không đáng lo, nhưng nếu kéo dài nhiều tuần, kèm theo phân nhờn, màu nhạt và mùi hôi thì có thể là dấu hiệu chức năng tụy đang suy giảm, thậm chí là cảnh báo sớm của bệnh lý nghiêm trọng.
Từ câu chuyện của gia đình trên, các bác sĩ nhấn mạnh rằng ăn uống lành mạnh không chỉ nằm ở việc "tự nấu" mà còn phải bắt đầu từ nguồn nguyên liệu an toàn. Thay vì chọn thực phẩm giá rẻ không rõ xuất xứ, người tiêu dùng nên ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc minh bạch, được kiểm định chất lượng.
Bên cạnh đó, việc ăn uống cũng cần điều độ – ăn vừa đủ, hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường và các món chế biến sẵn. Quan trọng hơn cả, khi cơ thể xuất hiện những tín hiệu bất thường dù là nhỏ nhất, việc thăm khám sớm có thể giúp phát hiện bệnh kịp thời và tăng cơ hội điều trị hiệu quả.
Đôi khi, chính những thói quen tưởng chừng "tiết kiệm" hay "lành mạnh" lại có thể trở thành mối nguy nếu chúng ta chủ quan với chất lượng thực phẩm mỗi ngày.
Tạp chí Phụ nữ mới đăng tải bài viết: "Vợ cũ lẫn vợ hiện tại đều mắc UT CTC, bác sĩ: Người chồng là thủ phạm!", nội dung như sau:
"Tại sao tôi lại mắc UT c:ổ t:ử c:ung (CTC)? Vợ trước của anh ấy cũng mất vì bệnh này". Đó là lời ấm ức xen lẫn nước mắt của cô Han khi nhận kết quả chẩn đoán.
Được biết, cô ngoài 30 tuổi, đến khám tại Bệnh viện Qilu của Đại học Sơn Đông (Trung Quốc) vì tình trạng ch:ảy m:áu bất thường, đau bụng dưới, nhất là khi QH vợ chồng. Cô chỉ cho rằng mình bị rối loạn kinh nguyệt và sắp bước vào tiền mãn kinh, chưa bao giờ tưởng tượng mắc UT CTC giai đoạn đầu.
Người phụ nữ phát hiện UT CTC khi đi khám rối loạn kinh nguyệt (Ảnh minh hoạ)
Sau khi nghe cô kể về người vợ trước của chồng mình, bác sĩ Zhang Xiangning bắt đầu đặt ra nghi vấn. Ông hỏi kỹ hơn mới biết, hoá ra vấn đề ở người chồng.
Anh ta thường xuyên QH với vợ khi đang hành kinh, với vợ trước cũng vậy. Lúc đầu, cô Han cảm thấy mất vệ sinh và khó chịu, nhưng từ chối nhiều thì chồng không vui. Cô cũng sợ nếu không làm theo thì chồng sẽ chán mình.
Bởi chồng cô đã ngoài 40 tuổi nhưng rất trẻ trung và đẹp trai, có điều kiện kinh tế lại khéo ăn nói, từng có nhiều bạn tình và cũng từng bị cô phát hiện ngoại tình. Lúc đầu thì cô Han cố chịu để "chiều chồng", sau dần cũng cảm thấy quen với việc này mà không hay nó hại ra sao. Anh ta từng đi điều trị bệnh xã hội nhưng khi vợ hỏi chỉ nói ngắn gọn là "khỏi rồi".
Bác sĩ Zhang thẳng thắn: Thủ phạm không ở đâu xa, chính thói quen gần gũi không lành mạnh và lịch sử tình trường phức tạp của người chồng đã gián tiếp hại cả 2 người vợ. Trong y khoa, đây là điển hình của "người chồng nguy cơ cao". Nam giới thường mang virus HPV mà không có triệu chứng, vô tình biến mình thành "con thoi" vận chuyển mầm bệnh. Nếu vợ cũ của một người đàn ông mắc UT CTC, thì vợ hiện tại có nguy cơ nhiễm HPV cao gấp 4 lần bình thường.
3 thói quen xấu của nam giới làm tăng nguy cơ mắc UT CTC ở nữ giới
Qua câu chuyện của cô Han, bác sĩ Zhang phân tích kỹ hơn 3 đặc điểm của "người chồng/bạn trai có nguy cơ cao". Nói cách khác là 3 thói xấu của nam giới dễ làm phụ nữ mắc UT CTC:
1. Đời sống chăn gối phức tạp và có nhiều bạn tình
Khi một người đàn ông có nhiều bạn tình, khả năng anh ta tích tụ các chủng virus HPV nguy cơ cao là rất lớn. Trong quá trình QH, những vết trầy xước siêu nhỏ là con đường để virus xâm nhập. Việc "thu thập" virus từ nhiều nguồn rồi truyền sang vợ khiến hệ miễn dịch của người phụ nữ bị quá tải. Khi virus không được đào thải, chúng sẽ khu trú dai dẳng tại CTC, âm thầm làm biến đổi cấu trúc tế bào và hình thành khối u ác tính.
2. QH khi đang "tới tháng" và không dùng biện pháp an toàn
Không nên QH khi phụ nữ đang có kinh nguyệt (Ảnh minh hoạ)
Đây là hành vi cực kỳ nguy hiểm và thiếu trách nhiệm. Trong kỳ kinh nguyệt, CTC mở rộng và niêm mạc rất mỏng manh, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho virus HPV tấn công sâu vào bên trong. Việc từ chối dùng bao cao su khiến người vợ mất đi lá chắn bảo vệ hơn 85% trước các bệnh lây truyền. Những người đàn ông ích kỷ, chỉ lo thỏa mãn nhu cầu cá nhân mà bất chấp sức khỏe của bạn tình chính là tác nhân đẩy nhanh quá trình UT hóa.
3. Lười vệ sinh "vùng tam giác" và b:ao q:uy đ:ầu
Nam giới bị dài hoặc hẹp b:ao q:uy đ:ầu thường tích tụ bựa sinh dục. Đây là môi trường lý tưởng cho virus HPV trú ngụ. Nếu không vệ sinh sạch sẽ, mỗi lần gần gũi, người nam sẽ dễ đưa thẳng "ổ virus" vào cơ thể nữ giới. Thói quen vệ sinh cẩu thả này không chỉ gây viêm nhiễm dai dẳng mà còn là mầm mống gây UT cho cả hai giới, đặc biệt là UT d:ương v:ật ở nam và CTC ở nữ.
Làm gì để phòng ngừa UT CTC?
Để phòng bệnh hiệu quả, cả nam giới và nữ giới đều cần chủ động. Tiên quyết là tiêm vắc xin HPV cho cả hai giới. Nam giới tiêm phòng không chỉ tự bảo vệ mình mà còn giúp triệt tiêu nguồn lây, tạo "lá chắn" bảo vệ trực tiếp cho bạn tình. Song song đó, nữ giới cần duy trì thói quen tầm soát định kỳ bằng xét nghiệm HPV và TCT để phát hiện sớm mọi bất thường ngay từ giai đoạn tiền UT.
Nam hay nữ đều nên tiêm vắc xin HPV ngay khi đủ điều kiện (Ảnh minh hoạ)
Thói quen vệ sinh và sinh hoạt đóng vai trò sống còn. Cần vệ sinh vùng kín sạch sẽ trước và sau khi gần gũi, tuyệt đối không QH trong kỳ kinh nguyệt để tránh gây tổn thương CTC. Một chế độ ăn giàu rau xanh, trái cây chứa vitamin C, E sẽ giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh để cơ thể tự đào thải virus. Đồng thời, việc duy trì lối sống lành mạnh, không thuốc lá là cách tốt nhất để tăng cường sức đề kháng tự nhiên.
