Đeo bình nước bên người, bé trai phải cắt bỏ tụy và lá lách
Nhật Bản cảnh báo đã có 14 trường hợp tương tự xảy ra tại quốc gia này.
Ngày 27/08/2025 Thanh niên Việt đưa tin "Đeo bình nước bên người, bé trai phải cắ:t bỏ t:ụy và l:á lá:ch". Nội dung chính như sau:
Một chi tiết tưởng chừng nhỏ nhặt trong sinh hoạt hằng ngày lại tiềm ẩn nguy cơ lớn cho sức khỏe của trẻ. Theo thống kê của các hiệp hội y tế Nhật Bản, từ thập niên 1980 đến nay đã ghi nhận ít nhất 14 trường hợp trẻ em bị chấn thương nội tạng nghiêm trọng do thói quen đeo chéo bình nước khi chạy nhảy, vui chơi. Nhiều ca phải nhập viện dài ngày, thậm chí có trẻ buộc phải cắ:t bỏ một phần t:ụy và l:á lá:ch.
Trường hợp điển hình được báo Yomiuri Shimbun (Nhật Bản) dẫn lại là một bé trai 7 tuổi. Trong lúc chạy trong sân trường, em bị ngã và phần đáy bình nước đeo chéo trước bụng va mạnh vào bụng. Sau đó, em liên tục nô:n mửa, người m:ệt lả, mặt tái nhợt. Khi được đưa đi cấp cứu, bác sĩ chẩn đoán bé bị chấn thương t:ụy nặng, buộc phải cắ:t bỏ một nửa t:ụy và toàn bộ l:á lá:ch để giữ tính mạng.
Các chuyên gia cảnh báo, trẻ nhỏ vốn có xương mềm, cơ và da mỏng, không đủ sức bảo vệ nội tạng trước lực va đập. Do vậy, chỉ một cú ngã khi đang đeo chéo bình nước cũng có thể gây hậu quả khó lường.
Bác sĩ nhi khoa Nhật Bản nhấn mạnh, phụ huynh cần đặc biệt chú ý quan sát sau khi con ngã. Nếu trẻ kêu đau bụng, cơn đau ngày càng tăng kèm theo mệt mỏi, mặt mày xanh xao, cần lập tức đưa đến bệnh viện. Dù cha mẹ không trực tiếp chứng kiến cú ngã, nhưng nếu trẻ kể rằng bụng bị bình nước đập trúng thì tuyệt đối không được chủ quan.
Trước thực trạng đáng lo ngại này, tháng 3/2024, Cơ quan Gia đình Trẻ em Nhật Bản đã bổ sung khuyến cáo mới trong “Sổ tay phòng tránh tai nạn”, yêu cầu phụ huynh hạn chế cho trẻ đeo chéo bình nước. Bình nên được để trong balo, tuyệt đối không mang khi chạy nhảy hay vui chơi.
Các hãng sản xuất nổi tiếng như Tiger và Zojirushi cũng đã cập nhật hướng dẫn sử dụng, in rõ cảnh báo: không đeo chéo bình khi vận động, nên đặt trong balo hoặc túi đeo lưng, và phải tháo bỏ khi chơi cầu trượt, xích đu hay các trò vận động mạnh.
Tưởng như chỉ là một vật dụng quen thuộc, bình nước lại có thể trở thành “sá:t th:ủ thầm lặng” với trẻ nhỏ. Vụ việc tại Nhật Bản là lời nhắc nhở phụ huynh ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, cần lưu tâm hơn đến những chi tiết nhỏ trong thói quen sinh hoạt của con em mình để phòng tránh những tai nạn đáng tiếc.
Theo báo Người đưa tin ngày 26/8 có bài Cảnh báo 5 loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm có thể biến thành “cực độ:c” nếu hâm nóng nhiều lần. Nội dung như sau:
Trứng luộc, trứng chiên – protein biến đổi gây khó tiêu
Trứng vốn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein chất lượng cao. Thế nhưng, khi đã luộc hoặc chiên chín, trứng không nên hâm nóng nhiều lần. Nguyên nhân là cấu trúc protein trong trứng có thể bị biến đổi, khiến cơ thể khó tiêu hóa và hấp thu.
Đặc biệt, trứng sau khi đã tiếp xúc với không khí và được hâm nóng nhiều lần có thể sinh ra các hợp chất gây h:ại cho đường ruột. Vì vậy, tốt nhất nên ăn ngay sau khi chế biến hoặc chỉ hâm nóng một lần duy nhất, ở nhiệt độ đủ cao để tiêu diệt vi kh:uẩn.
Thịt gà – tiềm ẩn nguy cơ ngộ độ:c nếu hâm lại
Thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, song việc hâm nóng lại thịt gà có thể gây nguy hiểm. Protein trong thịt gà có cấu trúc phức tạp, khi hâm đi hâm lại dễ biến đổi, tạo thành các chất khó tiêu hóa, gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Nguy hiểm hơn, nếu bảo quản không đúng cách hoặc hâm nóng không đủ nhiệt độ, vi kh:uẩn có thể sinh sôi và gây ngộ độ:c thực phẩm. Các chuyên gia khuyến cáo nên chế biến lượng vừa đủ, hoặc nếu còn thừa, có thể tận dụng làm salad hay ăn nguội thay vì hâm lại nhiều lần.
Khoai tây – nguy cơ nhiễm độ:c tố thần kinh botulinum
Khoai tây có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng nếu để nguội ở nhiệt độ phòng quá lâu, đặc biệt khi được bọc kín, khoai tây sẽ tạo điều kiện cho vi kh:uẩn Clostridium botulinum phát triển. Đây là loại vi kh:uẩn sinh ra độ:c tố botulinum – chất độ:c thần kinh cực mạnh, có thể gây ngộ độ:c nghiêm trọng, thậm chí tử vong.
Việc hâm nóng lại khoai tây không loại bỏ hoàn toàn độ:c tố này. Do đó, để an toàn, người dân nên ăn ngay sau khi nấu, bảo quản trong tủ lạnh nếu muốn dùng lại, và tuyệt đối chỉ hâm nóng một lần.
Rau chứa nhiều nitrat – dễ biến thành nitrit gây h:ại
Các loại rau có hàm lượng nitrat cao như rau bina, củ cải, cà rốt, cần tây khi đã nấu chín không nên hâm lại. Bởi khi hâm nóng, nitrat có thể chuyển hóa thành nitrit – chất được nghiên cứu có liên quan đến nguy cơ ung thư.
Để đảm bảo sức khỏe, những loại rau này nên được ăn ngay sau khi nấu chín. Nếu để thừa, nên cân nhắc bỏ đi thay vì hâm nóng lại nhiều lần.
Cơm – nơi sinh sôi của vi kh:uẩn Bacillus cereus
Cơm là lương thực chính của người Việt và thường được tận dụng bằng cách hâm lại hoặc rang cơm nguội. Tuy nhiên, khi hâm nóng nhiều lần, cơm dễ tạo điều kiện cho bào tử vi kh:uẩn Bacillus cereus phát triển. Loại vi kh:uẩn này có thể tiết ra độ:c tố gây ngộ độ:c thực phẩm.
Để hạn chế nguy cơ, cơm sau khi nguội nên được bảo quản trong tủ lạnh, tránh để lâu ở nhiệt độ phòng. Khi dùng lại, chỉ nên hâm nóng một lần, ở mức nhiệt độ đủ cao.
Thói quen tiết kiệm thực phẩm và thời gian bằng việc hâm nóng đồ ăn thừa tuy tiện lợi, nhưng không phải lúc nào cũng an toàn. Với 5 loại thực phẩm trên, người dân nên hạn chế hâm nóng nhiều lần, đồng thời chú ý bảo quản đúng cách để tránh nguy cơ ngộ độ:c.
Các chuyên gia khẳng định, tốt nhất chỉ nên nấu vừa đủ lượng ăn trong mỗi bữa, đảm bảo thức ăn luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
