4 loại nước âm thầm "nuôi lớn" tế bào ung thư: 2 loại cuối ai cũng tưởng uống càng nhiều càng khỏe
Việc tiêu thụ quá nhiều một số loại đồ uống quen thuộc có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe mà chúng ta thường ít ngờ tới.
Theo Phụ nữ mới đưa tin "4 loại nước âm thầm "nuôi lớn" tế bào UT: 2 loại cuối ai cũng tưởng uống càng nhiều càng khỏe" với nội dung chính như sau:
Nước giữ vai trò thiết yếu đối với sự sống và sức khỏe con người, tham gia vào hầu hết các hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Bác sĩ chuyên khoa hồi sức cấp cứu Hoàng Xuân (Trung Quốc) cho biết, con người có thể nhịn ăn trong vài ngày nhưng không thể thiếu nước quá lâu, điều này cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của việc bổ sung nước mỗi ngày.
Tuy nhiên, không phải loại nước nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc sử dụng thường xuyên các loại đồ uống không lành mạnh có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh, trong đó có UT. Đáng chú ý, 4 loại nước dưới đây uống càng nhiều thì tế bào UT càng nhanh lớn nhưng nhiều người "mê như điếu đổ, thậm chí tưởng là tốt:
1. Đồ uống có đường
Đồ uống có đường phổ biến như nước ngọt có ga, trà sữa... Đây không chỉ là thủ phạm gây béo phì mà còn là "nhiên liệu" trực tiếp thúc đẩy sự tăng sinh của tế bào ác tính. Một nghiên cứu trên tạp chí Circulation chỉ ra rằng tiêu thụ 500ml đồ uống có đường mỗi ngày làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại UT, trong đó UT tuyến tụy lên đến 87%.
Ảnh minh họa
Khi lượng đường nạp vào quá lớn, cơ thể rơi vào trạng thái kháng insulin, kích thích gan sản sinh yếu tố tăng trưởng igf-1. Đây là một hormone tăng trưởng mạnh mẽ, khi nồng độ quá cao sẽ khiến các tế bào bình thường bị kích thích phân chia vô tội vạ, hình thành các khối u đặc biệt ở mô vú và hệ tiêu hóa.
2. Đồ uống có cồn
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp rượu bia - nổi bật nhất trong nhóm đồ uống có cồn vào nhóm chất gây UT loại 1, tương đương với thuốc lá. Khi đi vào cơ thể, cồn chuyển hóa thành acetaldehyde, đây là một chất độc cực mạnh trực tiếp phá hủy cấu trúc DNA và ngăn cản cơ chế tự sửa chữa của tế bào.
Lưu ý thêm, do yếu tố di truyền, gần 30% người Đông Á chỉ có 10% hoạt động của enzyme phân giải acetaldehyde nên độc tố này sẽ tích tụ lâu hơn trong máu. Sự tiếp xúc kéo dài này gây ra các đột biến gen nghiêm trọng, dẫn đến nguy cơ UT thực quản và UT đầu cổ tăng gấp nhiều lần.
3. Đồ uống nóng trên 65 độ C
Ảnh minh họa
Nhiều người có thói quen uống nước đun sôi, trà hoặc cà phê khi còn bốc khói vì tin rằng nước nóng giúp làm ấm cơ thể, diệt vi khuẩn và tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, Cơ quan Nghiên cứu UT Quốc tế (IARC) đã phân loại đồ uống nóng trên 65 độ C là chất gây UT nhóm 2A.
Nhiệt độ quá cao gây bỏng nhiệt lặp đi lặp lại ở niêm mạc thực quản, dẫn đến tình trạng viêm mãn tính. Quá trình cơ thể nỗ lực sửa chữa tế bào sau các vết bỏng nhiệt liên tục dễ phát sinh sai sót trong sao chép mã di truyền, từ đó hình thành các tế bào ác tính ngay tại đường thực quản.
4. Nước ép trái cây đóng chai hoặc tách xơ
Đây là loại nước thường bị nhầm tưởng là lành mạnh nhất, khiến nhiều người uống thay nước lọc với hy vọng bổ sung vitamin. Thực tế, uống nhiều nước ép trái cây chế biến sẵn hoặc thêm nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ UT tổng thể lên 12%.
Quá trình ép nước và lọc bỏ hoàn toàn chất xơ khiến lượng đường fructose hấp thụ quá nhanh vào gan, thúc đẩy các phản ứng viêm và tích tụ mỡ nội tạng. Việc thiếu hụt chất xơ bảo vệ khiến cơ thể mất đi màng lọc tự nhiên, vô tình tạo môi trường chuyển hóa thuận lợi cho các tế bào UT "thức tỉnh" và phát triển mạnh mẽ. Điều này càng nghiêm trọng hơn nếu thêm nhiều đường và phụ gia để tăng độ thơm ngon.
Uống nước thế nào để bảo vệ sức khỏe và phòng UT?
Thay đổi thói quen uống nước là bước đầu tiên để xây dựng hàng rào bảo vệ cơ thể từ bên trong. Lựa chọn tối ưu nhất luôn là nước đun sôi để nguội hoặc nước lọc tinh khiết ở nhiệt độ phòng. Đây là loại thức uống hoàn hảo giúp duy trì quá trình trao đổi chất bền vững, hỗ trợ đào thải độc tố mà không gây áp lực lên các cơ quan nội tạng hay làm biến đổi chỉ số đường huyết. Nếu không, hãy uống nước đã lọc, đun sôi và chờ giảm nhiệt độ xuống khoảng 30 - 37 độ C.
Ảnh minh họa
Bên cạnh đó, các loại trà không đường như trà xanh hoặc trà ô long là lựa chọn thay thế tuyệt vời nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp trung hòa các gốc tự do bảo vệ cấu trúc tế bào. Đối với cà phê, hãy ưu tiên cà phê đen nguyên chất và uống ở mức độ vừa phải để tận dụng các polyphenol tự nhiên. Tuy nhiên, vẫn nên kiểm soát lượng uống và không uống khi đói, gần giờ đi ngủ. Còn nếu yêu thích nước ép, hãy ưu tiên các loại nước ép rau củ tươi tự làm, phối hợp với một lượng nhỏ trái cây và tuyệt đối không lọc bỏ bã để giữ lại chất xơ cần thiết.
Theo Phụ nữ mới đưa tin " 2loại nước âm thầm “nuôi” tế bào UT trong cơ thể: Số 2 người Việt đang dùng rất nhiều" với nội dung chính như sau:
Nước giữ vai trò thiết yếu đối với sự sống và sức khỏe con người, tham gia vào hầu hết các hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Các chuyên gia cho biết con người có thể nhịn ăn trong vài ngày nhưng không thể thiếu nước quá lâu, điều này cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của việc bổ sung nước mỗi ngày.
Tuy nhiên, không phải loại đồ uống nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc sử dụng thường xuyên các loại đồ uống không lành mạnh có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh, trong đó có UT. Đáng chú ý, 2 loại đồ uống dưới đây được cảnh báo tiềm ẩn nguy cơ cao nhưng nhiều người vẫn đang tiêu thụ mỗi ngày.
1. Nước trên 65 ° C
Uống nước ấm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn phải chú ý đến nhiệt độ của nước khi uống. theo Cơ quan Nghiên cứu UT quốc tế (IARC) thuộc WHO, thức uống quá nóng trên 65 độ C gây nguy cơ mắc UT thực quản cao.
Uống nước quá nóng trong thời gian dài, niêm mạc thực quản bị tổn thương nhiều lần sẽ dẫn đến UT thực quản và UT miệng. Điều này có nghĩa rằng nếu uống đồ uống ở nhiệt độ bình thường thì sẽ loại trừ được nguy cơ gây UT. Vì vậy, bạn nên để đồ uống nguội hơn một chút hoặc làm mát rồi hẵng uống. Nhiệt độ nước từ 30 - 40 ° C là thích hợp để uống.
2. Nước đóng chai không rõ nguồn gốc
Nhiều người cho rằng nước đóng chai hoàn toàn vô hại cho sức khỏe, nhưng yếu tố gây hại của nó không nằm ở thành phần nước mà chính là vỏ chai.
Theo đó, một số nghiên cứu gần đây phát hiện rằng một số loại nước đóng chai có thể chứa vi nhựa hoặc các chất làm dẻo xuất phát từ bao bì nhựa. Theo các nhà khoa học, vi nhựa có thể đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa và thậm chí được phát hiện trong máu người. Mặc dù ảnh hưởng lâu dài vẫn đang được nghiên cứu, nhiều chuyên gia cho rằng việc tiếp xúc kéo dài với vi nhựa có thể liên quan đến các phản ứng viêm hoặc rối loạn miễn dịch.
Bên cạnh đó, vỏ chai nhựa không có nguồn gốc rõ ràng có thể chứa chất bisphenol-A hoặc BPA. Hóa chất này là chất gây rối loạn nội tiết tố làm tăng nguy cơ UT tuyến tiền liệt, UT vú và rối loạn chuyển hóa. Do đó, chúng ta nên hạn chế tiêu thụ loại nước này.
3 lưu ý khi uống nước để cơ thể khỏe mạnh hơn
Nước đóng vai trò thiết yếu trong việc hình thành và duy trì sự sống của con người. Tuy nhiên, việc uống nước tưởng chừng đơn giản lại có thể gây hại cho cơ thể nếu thực hiện sai cách. Bên cạnh việc lựa chọn loại nước tốt cho sức khỏe, có 3 lưu ý quan trọng khi uống nước mà ai cũng nên ghi nhớ để bảo vệ cơ thể và phòng tránh bệnh tật:
1. Không uống một lúc quá nhiều nước
Uống nhiều nước có lợi cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều nước trong một thời gian ngắn sẽ dễ gây ngộ độc nước. Bởi khi uống nhiều nước đến mức vượt qua khả năng xử lý của thận sẽ dẫn đến tình trạng làm tăng gánh nặng cho thận và gây ra các bệnh về thận. Các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên chia nhỏ lượng nước, nên uống nước nhiều lần thay vì uống quá nhiều nước một lúc để đảm bảo an toàn cho cơ thể đồng thời đáp ứng được lượng nước cần thiết cho cơ thể.
2. Không uống nước quá nóng
Nếu bạn uống nước nóng trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày, vì vậy bạn nên chọn nhiệt độ thích hợp khi uống nước, nếu không bạn sẽ bị đau bụng, tiêu chảy. Bên cạnh đó, uống nước quá nóng còn làm tăng nguy cơ mắc UT thực quản, rất nguy hiểm.
3. Không uống nhanh
Không nên uống nước quá nhanh, bởi dễ khiến cơ thể không chịu được nhiều nước trong một lần và trực tiếp đi vào bàng quang. Như vậy, các cơ quan trong cơ thể vừa không được bổ sung nước, vừa bị mất nước. Điều này cũng làm tăng gánh nặng cho bàng quang. Không chỉ vậy, uống nước quá nhanh còn làm bạn dễ bị nấc cụt và chướng bụng. Vì vậy, khi uống nước, bạn nên chú ý uống một lượng nhỏ và uống nhiều lần.
