Bệnh nhi cấp cứu trong tình trạng máu trắng đục, nhớt như mỡ lợn, bác sĩ trách bố mẹ: Chiều kiểu hại con
Nhìn túi má:u trắng đục như m:ỡ lợn của con gái trong phòng cấp cứu, cặp vợ chồng trẻ không khỏi day dứt khi biết chính thói quen ăn uống hằng ngày đã đẩy con vào tình trạng ngu:y kị:ch.
Xiuxiu, cô bé sống tại Trùng Khánh (Trung Quốc), vốn hoạt bát, vui vẻ và luôn ăn uống rất ngon miệng. Chính vì vậy, em được gia đình cùng những người xung quanh hết mực cưng chiều. Thế nhưng mọi chuyện bất ngờ thay đổi khi Xiuxiu đột ngột xuất hiện những cơn đa:u bụng dữ dội kèm theo tình trạng nô:n mử:a liên tục.
Ban đầu, bố mẹ chỉ nghĩ con bị đầy bụng hoặc ăn phải thực phẩm không tươi. Tuy nhiên, tình trạng diễn biến rất nhanh và ngày càng nghiêm trọng khiến Xiuxiu nhanh chóng rơi vào hô:n m:ê sâu, buộc gia đình phải đưa đi cấp cứu khẩn cấp.
Tại Bệnh viện Nhi đồng trực thuộc Đại học Y khoa Trùng Khánh (Trung Quốc), các bác sĩ đã phải bước vào cuộc chạy đua căng thẳng để giành lại sự sống cho bệnh nhi 12 tuổi.
Ngay khi nhập viện, các chỉ số sinh tồn của Xiuxiu đều ở mức báo động với tình trạng huyết áp thấp, khó thở và số:c nặng. Quá trình thăm khám cho thấy ga:n và th:ận của em đã bị tổ:n thươ:ng, đồng thời xuất hiện lượng lớn dịch tích tụ trong khoang bụng và m:àng ph:ổi.
Điều khiến đội ngũ y tế đặc biệt sử:ng số:t là khi tiến hành lấy máu xé:t nghiệ:m. Mẫu m:áu của Xiuxiu có màu trắng đục bất thường và đặc quánh như m:ỡ lợ:n.
Theo bác sĩ Dai Xiaoke, Phó trưởng khoa Phẫu thuật Gan mật của bệnh viện, do lượng m:ỡ m:áu quá cao nên chỉ sau vài phút để yên, mẫu má:u lấy từ cơ thể Xiuxiu đã chuyển sang màu trắng, đặc lại giống như m:ỡ lợn.
Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số triglyceride trong má:u của bệnh nhi vượt xa ngưỡng an toàn, trong khi lượng đường huyết và lipid má:u cao hơn tới 13 lần so với mức bình thường.
Các bác sĩ chẩn đoán Xiuxiu bị vi:êm tụ:y ho:ại t:ử nặng kèm nhiễm toan ceton do tiểu đường cấp tính, một tình trạng ngu:y kị:ch có tỷ lệ không qua khỏi lên tới 50%.
Đối mặt với nguy cơ mấ:t bệnh nhi bất cứ lúc nào, đội ngũ y bác sĩ đã quyết định triển khai nhiều biện pháp điều trị tích cực.
Trong hơn 20 ngày đầu, Xiuxiu phải điều trị tại khoa Hồi sức tích cực (ICU), liên tục lọc máu nhằm làm sạch dòng m:áu trắng đục, đồng thời được mở khí quản và nuôi dưỡng qua đường ru:ột no:n.
Tuy nhiên, tuyến tụy của em đã bị chính các enzyme tiêu hóa tự ph:á hủ:y, hình thành nhiều ổ nhi:ễm trù:ng và m:ô ho:ại t:ử đen đặc mà các bác sĩ ví như một "vũng bùn" trong ổ bụng.
Để cứu sống bệnh nhi, dưới sự chỉ đạo của Trưởng khoa Phẫu thuật Gan mật Zhang Mingman, các bác sĩ đã tiến hành một ca đại phẫu kéo dài suốt 6 giờ đồng hồ.
Dưới ánh đèn phòng mổ, ê-kíp phải cẩn trọng bóc tách từng milimet mô hoại tử. Đây được xem là thử thách đặc biệt khó khăn bởi tuyến tụy bị viêm nặng rất khó phân biệt với mô lành, lại nằm giữa hệ thống m:ạch m:áu và dây thầ:n ki:nh dày đặc.
Chỉ cần một sai sót nhỏ gây rò tụy hoặc chảy má:u ồ ạt, bệnh nhi có thể ra đi mãi mãi ngay trên bàn m:ổ.
May mắn thay, sau 60 ngày nỗ lực giành giật sự sống, Xiuxiu đã hồi phục và được xuất viện.
Từ trường hợp của Xiuxiu, bác sĩ Zhang Mingman một lần nữa nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát chế độ ăn uống trong phòng ngừa bệnh viêm tụ:y cấp và tiể:u đườ:ng.
Ông cũng thẳng thắn phê bình bố mẹ của cô bé vì quá nuông chiều con trong ăn uống, vô tình gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ.
Theo bác sĩ, căn bệnh của Xiuxiu bắt nguồn từ những thói quen ăn uống gây hạ:i cho tuyến tụ:y và cơ thể. Trong khi đó, gia đình lại cho rằng con đang tuổi phát triển nên để em ăn uống theo sở thích.
Xiuxiu thường xuyên sử dụng nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm chứa nhiều đường. Ngoài ra, em còn có thói quen ăn quá no, ăn nhiều bữa trong ngày và thường xuyên ăn thêm vào ban đêm.
Bác sĩ cũng cảnh báo những kiểu ăn uống sai lầm này hiện khá phổ biến, đặc biệt ở người trẻ.
Trong đó có việc nghiện đồ ăn nhanh và thực phẩm chiên rán như gà rán, khoai tây chiên với lượng chất bé:o bão hòa rất lớn, dễ làm tăng lipid má:u đột ngột và gây tắ:c nghẽ:n các vi mạch tại tuyến tụy.
Việc lạm dụng trà sữa và các loại đồ uống chứa nhiều đường cũng được xem là nguyên nhân quan trọng dẫn đến rối loạn chuyển hóa và nhiễm toan ceton như trường hợp của Xiuxiu.
Ngoài ra, chế độ ăn quá nhiều thịt nhưng thiếu rau xanh khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng, nạp quá nhiều chất béo và đạm trong khi thiếu chất xơ, tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa và thúc đẩy các enzyme tuy:ến tụ:y tự p:há hủ;y chính nó.
Thói quen ăn quá no hoặc ăn uống "thả cửa" theo sở thích cũng khiến tuyến tụy phải hoạt động quá công suất để tiết enzyme tiêu hóa, từ đó làm tăng nguy cơ viêm tụy cấp.
Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều m:ỡ động vật, các món ăn nhiều dầu m:ỡ hoặc phủ tạng cũng khiến lượng lipid trong má:u tích tụ, hình thành dòng má:u trắng đục và gây ngu:y hiể:m đến tính mạng.
Gia đình Xiuxiu đã đồng ý chia sẻ câu chuyện này như một lời cảnh báo về tình trạng viêm tụy cấp đang có xu hướng trẻ hóa cũng như trách nhiệm của phụ huynh trong việc xây dựng chế độ ăn uống hằng ngày cho con.
Thông qua trường hợp trên, bác sĩ Zhang Mingman cũng nhắc nhở mọi người cần đặc biệt chú ý đến các dấu hiệu của viêm tụy cấp bởi bệnh rất dễ bị nhầm với những vấn đề tiêu hóa thông thường nhưng có thể chuyển biến nặng rất nhanh.
Nếu xuất hiện các triệu chứng như đau bụng dữ dội, n:ôn mử:a liên tục, chư:ớng bụ:ng, số:t, da xanh tái, vã mồ hôi hoặc khó thở, đặc biệt sau khi ăn, người bệnh cần đến cơ sở y tế ngay lập tức để được thăm khám và xử lý kịp thời.
